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2023-03-06
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《主菜篇》💰北京片皮鸭 (苹果木烧) $890片皮鸭系公馆既著名菜色，所以必定要点返只！呢个菜式系需要预订⚠️打去book位个阵就要记得同佢讲要一只。不过，令人可惜既系，味道同出面既其实差唔多🥹冇乜令人惊喜既地方🥹系薄饼皮比较薄，连埋鸭肉一齐食会有点烟韧感觉。不过另外会有碟系净系鸭皮，呢个就超好食！！！鸭皮食落好松化，好香鸭油味🤤💰蜜汁顶级西班牙 黑毛猪叉烧 $350呢个又系佢地著名菜色之一，都系要book位个阵就需要预订⚠️。中意食半肥瘦叉烧既人就岩晒！因为佢件件都系半肥瘦叉烧，一咬落口就半溶状态🤤而且表皮烤得好焦脆，口感好正！不过我觉得呢碟菜式偏甜，蜜汁过多，遮盖左黑毛猪叉烧既味道🥹💰酱烤三弄和牛肋骨 $595‼️全晚叫既咁多个菜式中系最好食🤩‼️唔知点解OpenRice冇人推介🤣牛肉既油花较多，食落好淋好嫩。牛肉味都好浓郁，酱汁甜甜地，唔会比酱抢左牛香味，好出色！🥰💰红烧迷你乳鸽 $98/只呢只bb鸽都好出色🤩烤得岩岩好，外皮香脆，鸽肉都好嫩🥰💰虾籽福果河虾白芦笋 $350呢个菜唔会太重口味，细细粒既河虾好鲜甜，白芦笋好爽脆，食落好冇负担感，好喜欢🥰💰南乳一字排 $280呢碟就普普通通，
💰北京片皮鸭 (苹果木烧) $890
片皮鸭系公馆既著名菜色，所以必定要点返只！呢个菜式系需要预订⚠️打去book位个阵就要记得同佢讲要一只。不过，令人可惜既系，味道同出面既其实差唔多🥹冇乜令人惊喜既地方🥹系薄饼皮比较薄，连埋鸭肉一齐食会有点烟韧感觉。不过另外会有碟系净系鸭皮，呢个就超好食！！！鸭皮食落好松化，好香鸭油味🤤
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💰蜜汁顶级西班牙 黑毛猪叉烧 $350
呢个又系佢地著名菜色之一，都系要book位个阵就需要预订⚠️。中意食半肥瘦叉烧既人就岩晒！因为佢件件都系半肥瘦叉烧，一咬落口就半溶状态🤤而且表皮烤得好焦脆，口感好正！不过我觉得呢碟菜式偏甜，蜜汁过多，遮盖左黑毛猪叉烧既味道🥹
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💰酱烤三弄和牛肋骨 $595
‼️全晚叫既咁多个菜式中系最好食🤩‼️唔知点解OpenRice冇人推介🤣牛肉既油花较多，食落好淋好嫩。牛肉味都好浓郁，酱汁甜甜地，唔会比酱抢左牛香味，好出色！🥰
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💰红烧迷你乳鸽 $98/只
呢只bb鸽都好出色🤩烤得岩岩好，外皮香脆，鸽肉都好嫩🥰
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💰虾籽福果河虾白芦笋 $350
呢个菜唔会太重口味，细细粒既河虾好鲜甜，白芦笋好爽脆，食落好冇负担感，好喜欢🥰
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💰南乳一字排 $280
呢碟就普普通通，味道都系偏甜，冇乜南乳香味。
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💰羊肚菌素烧豆腐 $200
豆腐好滑😍😍中意食豆腐既朋友可以一试！
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