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2022-01-23
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中环九记牛腩，可能是香港数一数二出名的牛腩店，但听食家朋友说它只是「走晒样」的游客店。即了有了心理准备，但今日一试仍是意想不到的差！完全不能与其他清汤腩名店相比。即使与普通牛腩面店相比也below average，实在好奇怎会还有人赞好。缺点：1. 牛腩肉质又瘦又干又柴又痴牙2. 伊面太淋，估计是预先煮好再翻热3. 汤是味精极重却没有牛味的清汤，没有怎喝，但吃完也很口渴4. $65元只有一小碗，性价比极低5. 环境差，要排队，座位迫，服务差⭕️ Fastfoxfoodie总结：有名气的垃圾也是垃圾，不翻食
即了有了心理准备，但今日一试仍是意想不到的差！完全不能与其他清汤腩名店相比。即使与普通牛腩面店相比也below average，实在好奇怎会还有人赞好。
缺点：
1. 牛腩肉质又瘦又干又柴又痴牙
2. 伊面太淋，估计是预先煮好再翻热
3. 汤是味精极重却没有牛味的清汤，没有怎喝，但吃完也很口渴
4. $65元只有一小碗，性价比极低
5. 环境差，要排队，座位迫，服务差
⭕️ Fastfoxfoodie总结：有名气的垃圾也是垃圾，不翻食
牛腩伊面
$65
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