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餐厅: 華姐清湯腩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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去开天后上堂, 梗系要试下天后美食啦! 驰名嘅清汤腩有两间, 仲要同一条街,开正系隔离, 实行光明正大斗到底!😯 我拣「华姐清汤腩」其实无乜原因, 我都系第一次食, 只系见边间多人就行入去。😂 第一次食嘅关系, 我就拣左乜都有嘅清汤牛三宝粉($68), 可以拣汤粉、面或米粉, 一碗有齐牛腩、牛筋、牛肚, 份量都算合理, 河粉嫩滑得黎又带有弹性, 牛腩肥瘦适中,没有半点肥膏或渣, 肉质爽口,肉味都算香浓, 牛筋软硬适中,腍得黎又不失口感, 牛肚爽滑, 最impressed系清汤竟然清甜得黎又略带牛香, 小编好少食面会饮埋汤, 因为超怕加左味精, 但饮完「华姐」嘅清汤唔会觉得口渴,都算几放心。 虽然小编嗜辣, 但加左辣椒🌶️油反而会盖过清汤嘅香甜味, 所以建议先试清汤, 再加辣椒油,可以试晒原味和辣味!😏 整体来说, 「华姐」嘅清汤腩确实非一般好吃, 但索价$6x一碗又似乎有点贵, 不太符合性价比,但的确值得一试!😝
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去开天后上堂,
梗系要试下天后美食啦!
驰名嘅清汤腩有两间,
仲要同一条街,开正系隔离,
实行光明正大斗到底!😯

我拣「华姐清汤腩」其实无乜原因,
我都系第一次食,
只系见边间多人就行入去。😂
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第一次食嘅关系,
我就拣左乜都有嘅清汤牛三宝粉($68),
可以拣汤粉、面或米粉,
一碗有齐牛腩、牛筋、牛肚,
份量都算合理,
清汤牛三宝粉
$68
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清汤牛三宝粉
$68
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河粉嫩滑得黎又带有弹性,
牛腩肥瘦适中,没有半点肥膏或渣,
肉质爽口,肉味都算香浓,
牛筋软硬适中,腍得黎又不失口感,
牛肚爽滑,
最impressed系清汤竟然清甜得黎又略带牛香,
小编好少食面会饮埋汤,
因为超怕加左味精,
但饮完「华姐」嘅清汤唔会觉得口渴,都算几放心。
虽然小编嗜辣,
但加左辣椒🌶️油反而会盖过清汤嘅香甜味,
所以建议先试清汤,
再加辣椒油,可以试晒原味和辣味!😏

整体来说,
「华姐」嘅清汤腩确实非一般好吃,
但索价$6x一碗又似乎有点贵,
不太符合性价比,但的确值得一试!😝
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
清汤牛三宝粉
$ 68
清汤牛三宝粉
$ 68