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牛腩有如滚过汤的瘦肉
2014-03-02 313 浏览
因门外写著“牛腩灌汤”不知为何物决定一试。原来只不过是一碗鸡汤米线放在一个人家吃石头饭的铁锅里。煮牛腩时没考虑到会放在锅里再一次滚熟，出来的结果是牛腩淡而无味，有如在吃㷛过汤的瘦肉。如非在登龙街邻近的食肆爆满，这间食肆连作果腹的选择都不如
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因门外写著“牛腩灌汤”不知为何物决定一试。原来只不过是一碗鸡汤米线放在一个人家吃石头饭的铁锅里。煮牛腩时没考虑到会放在锅里再一次滚熟，出来的结果是牛腩淡而无味，有如在吃㷛过汤的瘦肉。

如非在登龙街邻近的食肆爆满，这间食肆连作果腹的选择都不如
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (下午茶)