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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-01-29 950 浏览
小妹又起烧肉瘾,所以放假就当然去牛角!但今日刚好经开荃湾,难得到了荃新天地闲逛就顺带吃个烧肉!正正子,不过虽然牛角在荃新天地二期地下,但不算太好找。除非系在7-11那边进入,那一内进斜对面就是了餐牌就没怎么拍照了,但这边环境不错,店舖不算太大,但尚算宽阔开扬舒服可能是因为窗户位较大,商场的光线渗入餐厅,但灯光柔和引致室内感觉温暖先来的是饮品白桃活乳酸梳打 $28 ★★★桃味香甜加上乳酸,酸中带甜,令烧肉没那么腻巨峰活乳酸梳打 $28 ★★★跟白桃比就较甜,但巨峰味亦很重,烧肉时加上一杯支持环保这一著是很不错的,小妹都支持!不过如果是乳酸类饮品的话,小妹就建议多给一枝搅拌棍这样才不会沉殿!牛舌(盐酱) $69  ★★★★这次的牛舌十分新鲜,烧起来不知是我的烧技好还是怎样,很淋香烧得刚好肩脊肉(盐酱) $48 ★★★★份量虽然少,只有四片,但肉味浓是牛魔王的菜广岛蚝 $65 ★★★★配上牛油的广岛蚝,烧煮之后混合牛油香,但盖不住鲜味,份量是二人的份量,对我来说说刚好虽说煮熟后是缩小了点,但味道却补了不足之后牛油我们还留著用煮牛油蚝汁鸡鸡腿肉 $48 ★★★份量蛮多,而且肉质尚算新鲜,但加上
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小妹又起烧肉瘾,所以放假就当然去牛角!但今日刚好经开荃湾,难得到了荃新天地闲逛
就顺带吃个烧肉!正正子,不过虽然牛角在荃新天地二期地下,但不算太好找。除非系在7-11那边进入,那一内进斜对面就是了

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餐牌就没怎么拍照了,但这边环境不错,店舖不算太大,但尚算宽阔开扬舒服

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可能是因为窗户位较大,商场的光线渗入餐厅,但灯光柔和引致室内感觉温暖

白桃活乳酸梳打
$28
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先来的是饮品

白桃活乳酸梳打 $28 ★★★
桃味香甜加上乳酸,酸中带甜,令烧肉没那么腻

巨峰活乳酸梳打 $28 ★★★
跟白桃比就较甜,但巨峰味亦很重,烧肉时加上一杯

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支持环保这一著是很不错的,小妹都支持!不过如果是乳酸类饮品的话,小妹就建议多给一枝搅拌棍
这样才不会沉殿!
牛舌(盐酱)
$69
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牛舌(盐酱) $69  ★★★★
这次的牛舌十分新鲜,烧起来不知是我的烧技好还是怎样,很淋香烧得刚好

肩脊肉(盐酱) $48 ★★★★
份量虽然少,只有四片,但肉味浓是牛魔王的菜

广岛蚝
$65
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广岛蚝 $65 ★★★★
配上牛油的广岛蚝,烧煮之后混合牛油香,但盖不住鲜味,份量是二人的份量,对我来说说刚好

广岛蚝
$65
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虽说煮熟后是缩小了点,但味道却补了不足
之后牛油我们还留著用
煮牛油蚝汁鸡

鸡腿肉(原味)
$48
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鸡腿肉 $48 ★★★
份量蛮多,而且肉质尚算新鲜,但加上牛油蚝汁一煮,鲜味更甚

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煮完之后,味道超出位,完全不用加酱汁

牛肋肉四品盛合
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牛肋肉四品盛合(免费)单价 $185 ★★★★
是次因为会员够分直接续会送的新coupon,所以惠顾满$300就可以用这张免费送你四品盛合的coupon
所以牛魔王小妹已做左会员刚两年了!每次牛角的coupon我都会用完!免费就有的四品盛合,质素跟平日的没差,就是一样牛味浓厚

粟米
$25
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粟米 $25 & 野菜 $52
因为吃完野菜合吃不够粟米,所以再叫一份!粟米烧完之后仍十分香味
大爱呀!
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全单$395,饮品都叫了3杯
广岛蚝抵赞,会员九折等于免收加一,还有coupon用,可以储积分,真的很不错!下次小妹再陪大家试试别的牛角分店
整体还是很赞
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-27
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
白桃活乳酸梳打
$ 28
牛舌(盐酱)
$ 69
广岛蚝
$ 65
广岛蚝
$ 65
牛肋肉四品盛合