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2022-05-25
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今次去到较少踏足的湾仔星街,原来这里藏著不少的cafe,今次系为左近期大热的牛角包窝夫而来。牛角包窝夫其实系用牛角包面团压烘成窝夫,配合酱料后层次丰富,口感酥脆,散发出淡淡牛油香。今次咸同甜都各叫左一份,甜既系Tiramisu Croffle,大大球既雪糕上洒上可可粉,热与冻的交融,口感十足。咸既系Scrambles egg with smoke salmon croffle,炒蛋炒得几滑嫩,配上烟三文鱼,卖相打卡度十足。
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