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2022-08-20
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今朝无食早餐，午餐黎咗牛角buffet食返餐抵食半自助餐。星期六两点后到，唔洗等位。星期六都有午市烧肉定食，有4款餐做唔同价钱，再分两个时段，100分钟贵d不过肉类份量多d。我地拣左60分钟最平既餐，可以从9款肉选2，有猪同鸡同内脏拣，不可重覆。每个餐$98另加一。肉汁有4款口味。日本鸡脊柳已经无咗日本鸡爽肉，惟有拣呢个新既日本鸡脊柳。日本鸡脊柳好瘦，烧到少少生都算嫩，不过调味好有问题，大部份都极咸，连原味都系，唔掂。猪颈肉就几爽脆，味道正常。肉汁方面，拣左原味，烧肉汁同辛味酱汁。无论系边种肉汁，鸡脊柳都系极咸。其他野食就自己攞。自助区喺一楼入口附近。前菜同沙律细细兜用保鲜胶包好。前菜有盐味昆布莲藕，盐味白芝麻粒青瓜，泡菜，同酱油脆脆豆腐，质素普遍都可以。盐味青瓜其实麻油味重，有好多白芝麻粒。酱油脆脆豆腐好好食。盐味昆布莲藕就有怪味。款式上比上次黎少左一款。沙律有两款，分别系牛油果沙律同椰菜丝沙律。牛油果沙律主要系沙律菜加牛油果，洋葱丝同车厘茄。沙律酱喺隔离自己加。有自制牛角饭。有关东煮。大根唔错，可以唔洗烧菜食。另外有芝士海鲜豆腐，鸡蛋，福袋，年糕，同鱼饼。芝士海鲜豆腐虽然无海鲜无豆
日本鸡脊柳
已经无咗日本鸡爽肉，惟有拣呢个新既日本鸡脊柳。日本鸡脊柳好瘦，烧到少少生都算嫩，不过调味好有问题，大部份都极咸，连原味都系，唔掂。
日本鸡脊柳，猪颈肉
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猪颈肉就几爽脆，味道正常。
日本鸡脊柳，猪颈肉
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肉汁方面，拣左原味，烧肉汁同辛味酱汁。无论系边种肉汁，鸡脊柳都系极咸。
其他野食就自己攞。自助区喺一楼入口附近。
前菜
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前菜同沙律细细兜用保鲜胶包好。前菜有盐味昆布莲藕，盐味白芝麻粒青瓜，泡菜，同酱油脆脆豆腐，质素普遍都可以。盐味青瓜其实麻油味重，有好多白芝麻粒。酱油脆脆豆腐好好食。盐味昆布莲藕就有怪味。款式上比上次黎少左一款。
沙律
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沙律有两款，分别系牛油果沙律同椰菜丝沙律。牛油果沙律主要系沙律菜加牛油果，洋葱丝同车厘茄。沙律酱喺隔离自己加。
有自制牛角饭。
有关东煮。大根唔错，可以唔洗烧菜食。另外有芝士海鲜豆腐，鸡蛋，福袋，年糕，同鱼饼。芝士海鲜豆腐虽然无海鲜无豆腐，不过真系有少少芝士，算可以。年糕扁扁地有咬口。
关东煮
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烧野菜有南瓜，翠肉瓜，粟米，鸡髀菇，青瓜同京葱，仲有迷你刈包。今日有个炉无用，所以有时间烧菜，原来慢烧粟米都好好食，鸡髀菇同翠肉瓜都唔错。
烧野菜
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汤有两款，分别系韩式辛味牛肉汤同牛肉昆布汤。
韩式辛味牛肉汤
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韩式辛味牛肉汤都唔错，少少辣，真系有牛肉片，仲有唔少椰菜同蛋花。
软雪糕机
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我最钟意呢度既软雪糕机，有北海道8.0牛乳雪糕，朱古力薄脆雪糕，同扭纹雪糕。
软雪糕机
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另一面又有阿萨姆红茶雪糕，白桃乳酪雪糕同扭纹雪糕。4款雪糕我都食过，都系北海道8.0牛乳雪糕最好食，真系又香又滑。就唔明点解朱古力薄脆雪糕叫薄脆，不过朱古力味都好浓。
北海道8.0牛乳雪糕朱古力薄脆雪糕扭纹
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朱古力薄脆雪糕
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白桃乳酪雪糕就较酸。
阿萨姆红茶雪糕白桃乳酪雪糕扭纹
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阿萨姆红茶雪糕
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雪糕隔离有奇异果酱，士多啤梨酱，焦糖酱。仲有迷你棉花糖，石头朱古力同迷你朱古力豆俾你加落雪糕度食。
雪柜有4款口味迷你雪米糍，系维记，有芒果，香芋，绿茶同云呢拿。
另一面有甜品柜，由上至下有慕斯杯，窝夫，长崎蜂蜜蛋糕，杂果，朱古力大福，铜锣烧，同泡芙。
泡芙入面既忌廉好香滑而外皮好薄。
两部汽水机都有5款口味汽水。果汁有巨峰提子，金桔，雪梨，柑橙。
另一面果汁机有柠檬汁，杂果宾治，芒果汁，苹果汁。亦有咖啡机。柠檬汁好酸。
今日有幸4人坐到张正常4人枱，好松动，又有两个炉头用。又比你坐耐d先提你走。不过食物差咗，特别系主菜之一既日本鸡脊柳，失望。不过可以叫个午市套餐就有烧肉同无限雪糕，都经济抵食。希望餐厅要留意下日本鸡脊柳既质素。
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