牛陣 (iSQUARE國際廣場)

营业中

休息中

冬天就是打边炉的季节，今次到尖沙咀的牛阵，门口已经人头涌涌，不过每节限时 90 分钟，所以都不会等太久。 新推出的美人锅好像很滋润，一于试试。 一坐下来最吸引的一定是火锅料自助吧，款式甚多，肉类有鱼蛋、墨丸、芝士肠、栗米丸、龙脷柳等，菜类有生菜、油墨菜、娃娃菜，更有蕃茄、虫草花、鸡脾菇、金菇、南瓜、栗米、豆腐、豆卜等，应有尽有。 饮品的款式都不少，连啤酒都可以任饮。 汤底来了，其实美人锅即是白鸡汤。 跟餐更附送「美人和牛」，猪肋肉和牛舌，和牛切得够薄，脂肪比例平均，充满浓郁的牛肉味，即使不蘸上任何酱汁都很美味。 除了肉更有蔬菜篮，有油扬葱卷和手打的猪肉滑，猪肉滑肉质非常爽口弹牙，我非常喜欢。 源源不绝的火锅料。 而最重要一定是任食Haagen-Dazs。有四种味，比利时朱古力、草苺、柚子同Cookies & Cream，没想到竟有特别口味，不是云呢拿和咖啡，超有惊喜。 最后送上晶莹剔透的水信玄饼做甜品。 打边炉任饮任食，更有任食Haagen-Dazs雪糕，$329实在是超值。