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2019-12-23
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自自由行占领香港,一直很少游油尖旺,印象中的庙街应该是满街鬼佬,杂货地摊,桑拿茶舞厅,平民夜总会。 天气寒冷,尤记得暖胃煲仔饭,千年油炸大肠潮汕蚝仔饼,充满八十年代沧桑味道。当然牛杂简直系地道代表美食,尤其是牛肺软绵口感配上莹光黄芥辣,喉部爽脆。最钟意系老板把铰剪声,睇住剪牛杂,几治愈。最后要一口咬落去白萝卜,清甜可口, 都几正。
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