陳儀興玫瑰餐廳

营业中

休息中

今晚约了朋友倾点事，朋友在新蒲岗放工，就顺道在附近食晚饭，见到这家陈仪兴玫瑰餐厅有牛杂鸡煲，就来过过口瘾。环境干净企理，与一般的小炒店不同，侍者服务十分贴心有礼，有不少卡位，可以慢慢食慢慢倾。今晚是为了牛杂鸡煲而来的，餐厅亦有不同的火锅锅底，亦有提供小炒小菜，价位适中。魔鬼牛杂鸡煲 (半只 $288)一上枱一股麻辣香气扑鼻而来，嗜辣的我们点了中辣，一尝鸡件，辣得舌尖发麻，味道令人上瘾，注意鸡煲会越煮越辣，酱汁特别惹味，味道令人上瘾，鸡件份量多，亦比想像中嫩滑而味道丰厚浓郁，另外的主角牛杂份量亦足，有齐牛肚、牛肺、牛膀、牛肠，邪恶感爆灯。生菜跟牛杂鸡煲送的生菜，入口鲜甜清爽，一解火锅的油腻。点牛杂鸡煲，吃完后可以免费转多多芫茜汤底，但嗜辣的我们只以鸡煲加汤，原汁原味。招牌手切肥牛(细 $198)雪花纹理清晰，分布均匀，口感软腍，入口带著油脂香气，牛肉味浓郁，一碟份量二人分吃刚刚好。超肥鹅肠 ($98)用上新鲜的肥鹅肠，肠身爽脆，带有适量鹅脂，一咬细尝得到独有的鹅膻香味，非一般街外无味啤水货色可以相比。冻柠乐 ($18)最后打边炉少不了的可乐，柠底有足足半个柠檬，十分足料。