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2019-02-10
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食日本菜通常会去到旺角或者尖沙咀的地区,但是食物的质素不一定好,价钱都会很贵,今日去到牛头角得宝商场(大渔屋台)餐厅地方不算大,但设计好有日本风,食饭后觉得食物质素很高所以地区不是代表一定可找到高质的美食,估唔到系牛头角这个区都会找到惊喜。刺身季节沙律$58,牡丹虾好鲜甜,沙律菜够爽口,加上沙律酱汁,十分醒胃。岛池鱼刺身薄切$118,池鱼肉质鲜嫩味美,池鱼切到透光度像玻璃一样。芝士虎虾卷$68,大块的芝士再加上鲜甜的虎虾同配菜,好有层次感,两者都是我的至爱。泡菜黑豚锅乌冬$78份量十足,材料有主角黑豚肉、乌冬、冬菇、泡菜等,汤底味浓厚,带出了烟韧弹牙的乌冬及配菜入哂味。鹿儿岛黑豚肉串烧,烧得好入味肉质仲好有口感。唐扬炸鸡$58热辣辣,十分香脆。
刺身季节沙律$58,牡丹虾好鲜甜,沙律菜够爽口,加上沙律酱汁,十分醒胃。
岛池鱼刺身薄切$118,池鱼肉质鲜嫩味美,池鱼切到透光度像玻璃一样。
芝士虎虾卷$68,大块的芝士再加上鲜甜的虎虾同配菜,好有层次感,两者都是我的至爱。
泡菜黑豚锅乌冬$78份量十足,材料有主角黑豚肉、乌冬、冬菇、泡菜等,汤底味浓厚,带出了烟韧弹牙的乌冬及配菜入哂味。
鹿儿岛黑豚肉串烧,烧得好入味肉质仲好有口感。
唐扬炸鸡$58热辣辣,十分香脆。
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