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牛骨湯正
2016-03-13 959 浏览
牛骨湯豬頸肉蒙粉湯底值得一讚，清甜可口，牛味好濃但冇味精味，一路食個蒙粉都停唔到口飲個湯。豬頸肉就不過不失，有d韌。冬陰公豬排金邊粉賣相唔錯，但冬陰公湯底酸度同辣度都唔夠，反而豬排就炸得幾通透，有保留到少少香茅味青檸梳打夠晒清新，可以去除油膩感
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牛骨湯豬頸肉蒙粉
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 湯底值得一讚，清甜可口，牛味好濃但冇味精味，一路食個蒙粉都停唔到口飲個湯。豬頸肉就不過不失，有d韌。

冬陰公豬排金邊粉
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 賣相唔錯，但冬陰公湯底酸度同辣度都唔夠，反而豬排就炸得幾通透，有保留到少少香茅味

青檸梳打
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 夠晒清新，可以去除油膩感

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    抵食
    用餐途径
    堂食