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2019-08-17
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之前同朋友食过呢间隐藏于佐敦的日式烧肉店，觉得质素唔错，所以今晚再同友人黎回味一下。这次我们二人坐4人枱，位置舒适宽敞。温室蕃茄沙律($62)，先点了一份沙律健康一下，蕃茄鲜甜，配上和风醋沙律酱，令沙律非常开胃!牛魔再现($630)，这次黎的目的就是要食烧牛肉，这款牛肉拼盘包括有日本国产A4和牛肉眼、美国Prime牛小排、美国Prime牛角切。牛角切店员建议可先放入去炒一炒锁住肉汁，然后再煎熟，牛肉松软多汁，一口一粒好有口感!牛小排是厚切的，肉汁鲜甜，好有牛味!而A4和牛肉眼入口即溶，味道能于口腔中一段时间。整份牛魔再现质素也好好!日本国产阿波尾鸡腿肉($86)，一向都很喜欢食鸡肉，而这里的鸡肉鲜甜嫩滑，好有鸡味，而且煎到个面脆脆地鸡味更突出!Peach Mocktail($28)，这款特饮梳打水加了桃味的糖浆，有淡淡的桃味，唔会好甜，个味亦唔会好假，很清新的感觉!一定会再带其他朋友来品尝高质的烧味!
之前同朋友食过呢间隐藏于佐敦的日式烧肉店，觉得质素唔错，所以今晚再同友人黎回味一下。
这次我们二人坐4人枱，位置舒适宽敞。
温室蕃茄沙律
$62
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牛魔再现
$630
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牛魔再现($630)，这次黎的目的就是要食烧牛肉，这款牛肉拼盘包括有日本国产A4和牛肉眼、美国Prime牛小排、美国Prime牛角切。牛角切店员建议可先放入去炒一炒锁住肉汁，然后再煎熟，牛肉松软多汁，一口一粒好有口感!牛小排是厚切的，肉汁鲜甜，好有牛味!而A4和牛肉眼入口即溶，味道能于口腔中一段时间。整份牛魔再现质素也好好!
日本产阿波尾鸡腿肉
$86
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日本国产阿波尾鸡腿肉($86)，一向都很喜欢食鸡肉，而这里的鸡肉鲜甜嫩滑，好有鸡味，而且煎到个面脆脆地鸡味更突出!
Peach Mocktail($28)，这款特饮梳打水加了桃味的糖浆，有淡淡的桃味，唔会好甜，个味亦唔会好假，很清新的感觉!一定会再带其他朋友来品尝高质的烧味!
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