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2022-09-21
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放假喺荃湾睇完早场明日战记,便行过隔离海之恋,试吓想食好耐既Feather & Bone( *´ ³`)ノ /🌟牛扒三文治𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 𝕊𝕒𝕟𝕕𝕨𝕚𝕔𝕙 $𝟙𝟠𝟠为了这份三文治而来,不过香烤法式面包的口感与我上像中有点出入|˙꒳˙)它拥有法包的外型,入口却似猪柳强的English muffin,比较淋身,略嫌皮唔够脆,不过也可以𖤐ˊ˗牛后腿扒虽然是比较瘦的部位,但食落都唔怕靭,充满肉汁又有牛味!配上轻煎菠菜、焦糖洋葱和辣根蛋黄酱,非常美味😋女侍应还细心地问道要否share,体贴地预先为我们切半,值得加分(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎/🌟经典牛扒配薯条 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 & ℂ𝕙𝕚𝕡𝕤 $𝟚𝟡𝟠250g的草饲肉眼,选了三成熟的来到也很不错(ㅅˊᵕˋ*)♡ 牛扒有我喜欢的焦香,脂肪丰腴,肉质非常软腍、香甜,而且不会有筋!不用沾酱口腔也充满牛味了🥰不过,它们的酱汁也很好吃,是另一种风味~ෆ粗身薯条香脆且皮薄,内里软熟的薯仔,真系好邪恶啊∑︎(°口°๑)❣︎❣︎❣︎ 带少少盐吊味,如果唔系火山爆发的痘痘,真系会食多几条!/另外,进入餐厅前会经过它们的杂货店,可以在counter选牛扒再请厨房烹调,下次也想试试这种食法!
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🌟牛扒三文治
𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 𝕊𝕒𝕟𝕕𝕨𝕚𝕔𝕙 $𝟙𝟠𝟠
为了这份三文治而来,不过香烤法式面包的口感与我上像中有点出入|˙꒳˙)它拥有法包的外型,入口却似猪柳强的English muffin,比较淋身,略嫌皮唔够脆,不过也可以𖤐ˊ˗
牛后腿扒虽然是比较瘦的部位,但食落都唔怕靭,充满肉汁又有牛味!配上轻煎菠菜、焦糖洋葱和辣根蛋黄酱,非常美味😋
女侍应还细心地问道要否share,体贴地预先为我们切半,值得加分(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎
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🌟经典牛扒配薯条
𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 & ℂ𝕙𝕚𝕡𝕤 $𝟚𝟡𝟠
250g的草饲肉眼,选了三成熟的来到也很不错(ㅅˊᵕˋ*)♡ 牛扒有我喜欢的焦香,脂肪丰腴,肉质非常软腍、香甜,而且不会有筋!不用沾酱口腔也充满牛味了🥰不过,它们的酱汁也很好吃,是另一种风味~ෆ 粗身薯条香脆且皮薄,内里软熟的薯仔,真系好邪恶啊∑︎(°口°๑)❣︎❣︎❣︎ 带少少盐吊味,如果唔系火山爆发的痘痘,真系会食多几条!
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另外,进入餐厅前会经过它们的杂货店,可以在counter选牛扒再请厨房烹调,下次也想试试这种食法!餐厅还有户外的位置,天气凉一点也想带狗狗一起用膳呢💕
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