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2019-10-24
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作为牛魔王的我俩，据扒点可以少得牛呢？最近就发现一间专门系牛嘅餐厅🤩 于是放工就同老公黎撑下枱脚～呢间餐厅有两间分店，一间系铜锣湾，而一间就系中环，我地今次就去左中环分店，店舖分左两层，座位都比较阔落，地下一层就设有吧枱，布置比较有格调！这里主要以牛为主，也有羊架及龙脷鱼选择，也设有不少的小食同饮品，餐厅领有酒牌，有红酒🍷白酒🍶提供！套餐有白饭配饭素、沙律🥗及芝麻豆腐的 加HK$58可以加一杯红酒🍷白饭配饭素拌好十分惹味～沙律🥗新鲜爽口，配上柚子汁酸酸地几开胃！芝麻豆腐微酸，豆腐滑身入口即溶！顶级板腱牛扒 HK$215呢个顶级板腱牛扒叫左五成熟，板腱牛扒系属于牛嘅肩胛位，切开仲见到粉嫩嘅肉，咬落有肉汁也不少，中间的筋位比较多，口感十足，沾上烧肉汁及盐带起牛味，十分惹味！顶级肉眼牛扒 HK$258而另外一份顶级肉眼牛扒都系叫左五成熟，明显牛肉脂肪位比较多，食落牛味浓郁，肉汁比较Juicy，咬落好淋身，筋位比较少！整体牛扒质素不错，煎煮得恰到好处，下次可以再Encore👍🏻
最近就发现一间专门系牛嘅餐厅🤩 于是放工就同老公黎撑下枱脚～
呢间餐厅有两间分店，一间系铜锣湾，而一间就系中环，我地今次就去左中环分店，店舖分左两层，座位都比较阔落，地下一层就设有吧枱，布置比较有格调！
这里主要以牛为主，也有羊架及龙脷鱼选择，也设有不少的小食同饮品，餐厅领有酒牌，有红酒🍷白酒🍶提供！
套餐有白饭配饭素、沙律🥗及芝麻豆腐的 加HK$58可以加一杯红酒🍷
白饭配饭素拌好十分惹味～
沙律🥗新鲜爽口，配上柚子汁酸酸地几开胃！
芝麻豆腐微酸，豆腐滑身入口即溶！
顶级板腱牛扒 HK$215
呢个顶级板腱牛扒叫左五成熟，板腱牛扒系属于牛嘅肩胛位，切开仲见到粉嫩嘅肉，咬落有肉汁也不少，中间的筋位比较多，口感十足，沾上烧肉汁及盐带起牛味，十分惹味！
顶级肉眼牛扒 HK$258
而另外一份顶级肉眼牛扒都系叫左五成熟，明显牛肉脂肪位比较多，食落牛味浓郁，肉汁比较Juicy，咬落好淋身，筋位比较少！
整体牛扒质素不错，煎煮得恰到好处，下次可以再Encore👍🏻
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