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2021-12-25
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每当我挂住日本嘅时候就会去食日本嘢，当自己走咗转日本😎最近揾到依间专食和牛嘅居酒屋，仲系日本冲绳嘅过江龙，已经有超过60年历史！自问极爱和牛嘅我紧系要同朋友trytry佢😳• 前菜 $20落单之后就会上埋前菜，收费$20位要留意返喇！前菜每日嘅款式都会唔同，当日我哋食嘅系醋渍金菇，醋味唔会太过强烈，酱汁微酸带甜，又几好食！• 日本产和牛西冷三文治 $358讲咗十世都未食过嘅和牛三文治，今次终于食到了🤣依款三文治喺午市都会提供，不过就会改用澳洲和牛，价钱亦相宜一啲，但系识食嘅，当然系食日本产啦！和牛用上吉烈嘅方式去炸，依然保持粉嫩嘅颜色，见到靓靓嘅油花纹理真系好治愈，咬落外脆内软，加上烘香嘅面包成件事好夹🧡• 铁板王者和牛三食 $728一次过可以食到三款和牛，非常满足！本身自己平时好少会点铁板牛扒，因为好容易会overcook，而佢哋用咗洋葱垫底所以唔会有依个问题，和牛亦都keep到温度！先从本部牛开始食起，肉质好软熟，之后再食鹿儿岛黑牛，牛味就最出众，带少少咬口，唔会太肥，最后食石垣牛，亦都系我嘅最爱，脂肪含量最高，入口油香四溅，高质🤤• 芝麻酱拌油麦菜 $58朋友好钟意食油麦菜，所以
• 前菜 $20
落单之后就会上埋前菜，收费$20位要留意返喇！前菜每日嘅款式都会唔同，当日我哋食嘅系醋渍金菇，醋味唔会太过强烈，酱汁微酸带甜，又几好食！
• 日本产和牛西冷三文治 $358
讲咗十世都未食过嘅和牛三文治，今次终于食到了🤣依款三文治喺午市都会提供，不过就会改用澳洲和牛，价钱亦相宜一啲，但系识食嘅，当然系食日本产啦！和牛用上吉烈嘅方式去炸，依然保持粉嫩嘅颜色，见到靓靓嘅油花纹理真系好治愈，咬落外脆内软，加上烘香嘅面包成件事好夹🧡
• 铁板王者和牛三食 $728
一次过可以食到三款和牛，非常满足！本身自己平时好少会点铁板牛扒，因为好容易会overcook，而佢哋用咗洋葱垫底所以唔会有依个问题，和牛亦都keep到温度！先从本部牛开始食起，肉质好软熟，之后再食鹿儿岛黑牛，牛味就最出众，带少少咬口，唔会太肥，最后食石垣牛，亦都系我嘅最爱，脂肪含量最高，入口油香四溅，高质🤤
• 芝麻酱拌油麦菜 $58
朋友好钟意食油麦菜，所以点咗依款。生食油麦菜真系第一次，一卷卷咁非常爽脆，咬落嗦嗦声，清甜得嚟又冇草青味，食下和牛中途食啲菜解下腻一流🤟🏻
• 自家制炸流心芝士球 $78
吉烈炸皮包住软滑嘅芝士，芝士控大爱😚
• 甘栗丸子红豆汤 $48
日本人喺新年嘅时候都会食年糕红豆汤，我又嚟扮下日本人应下节先😛冬天食依个甜品好暖胃，仲有软糯嘅年糕可以咬下，栗子煲到好淋🥰
• 巨峰乳酸梳打 $45
• 白桃梳打 $42
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