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2021-09-19
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第一次去牛阵，三人聚旧打边炉，两个食牛，一个唔食牛，好彩放题都有牛又有猪，另外有少量海鲜供应，大量蔬菜或其他配菜， Häagen-Dazs雪糕任食，罐装饮品任饮。一般和牛脂肪较高，较肥，朋友怕脂肪高嘅牛肉，拣咗澳洲长期谷饲牛（雪花较少、脂肪低）和冲绳豚肉放题套餐，餐厅要求所有人要拣同一个套餐，方便同一上菜汤底混合两种，一个浓味一个淡味，药膳香辣汤及浓厚鸡白汤，辣汤不是太辣，足够浓味，个人喜欢食辣，全程餐厅加原味汤，唔系加水，值得一赞。跟餐附送咗一盘海鲜一小盘海鲜，里面嘅墨鱼滑几好食，又爽又滑，值得一赞。食物不错，坐得舒服，以放题价钱来讲，连加一每人大概$330 ，合理价钱，中上质素食物，座位舒服阔落，服务正常。值得一去再去。美中不足是，时间有限，每人只有90分钟，一般打边炉可以边讲边食，但呢个比较赶，三个人挂住倾偈，最后食嘅嘢唔多，应该策略系去到多食少讲，食完再去饮嘢，慢慢倾，咁样就最好。推荐：除咗牛肉之外，羽衣甘蓝，蟹子虾滑，药膳香辣汤， Häagen-Dazs雪糕（经典朱古力味）
一般和牛脂肪较高，较肥，朋友怕脂肪高嘅牛肉，拣咗澳洲长期谷饲牛（雪花较少、脂肪低）和冲绳豚肉放题套餐，餐厅要求所有人要拣同一个套餐，方便同一上菜
汤底混合两种，一个浓味一个淡味，药膳香辣汤及浓厚鸡白汤，辣汤不是太辣，足够浓味，个人喜欢食辣，全程餐厅加原味汤，唔系加水，值得一赞。
跟餐附送咗一盘海鲜一小盘海鲜，里面嘅墨鱼滑几好食，又爽又滑，值得一赞。
食物不错，坐得舒服，以放题价钱来讲，连加一每人大概$330 ，合理价钱，中上质素食物，座位舒服阔落，服务正常。值得一去再去。
美中不足是，时间有限，每人只有90分钟，一般打边炉可以边讲边食，但呢个比较赶，三个人挂住倾偈，最后食嘅嘢唔多，应该策略系去到多食少讲，食完再去饮嘢，慢慢倾，咁样就最好。
推荐：除咗牛肉之外，羽衣甘蓝，蟹子虾滑，药膳香辣汤， Häagen-Dazs雪糕（经典朱古力味）
左面药膳香辣汤底，右面浓厚白鸡汤
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澳洲长期谷饲牛和冲绳豚肉，附送小量海鲜
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大量蔬菜任君选择
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