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2025-01-17
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收工去了观塘东广场食面，想暖暖身。一向很喜欢吃牛的我，是牛的都喜欢！火锅的手切肥牛、汉堡扒、牛扒，到牛肉粉又怎能错过呢？而这间面家有一碗「牛魔王」，一于点来试试。一上桌，比平时的面食份量大一倍，大大碗吃得饱饱的。里面有多款不同部位的牛，如爽口的牛胸爽、烟靭的牛脷、弹牙的牛丸、刁钻的吊龙、伞肚、牛排骨、黑毛肚、草肚等等，一碗尝尽各部位，口感柔软嫩到弹牙，满满牛肉香。而我更选择了出面比较少有的粉皮，大大片粉皮沾满了汤汁，相当惹味。另一碗也选择了店家有名的酸菜鱼，酸菜鱼性价比高，份量够足够大碗，味道酸中大鲜，非常醒胃。如果还不够满足，可以加配小食，由于吃了一碗以肉做主角的牛肉粉，所以小食则选择了素的凉拌豆皮。
而这间面家有一碗「牛魔王」，一于点来试试。一上桌，比平时的面食份量大一倍，大大碗吃得饱饱的。
里面有多款不同部位的牛，如爽口的牛胸爽、烟靭的牛脷、弹牙的牛丸、刁钻的吊龙、伞肚、牛排骨、黑毛肚、草肚等等，一碗尝尽各部位，口感柔软嫩到弹牙，满满牛肉香。
而我更选择了出面比较少有的粉皮，大大片粉皮沾满了汤汁，相当惹味。
另一碗也选择了店家有名的酸菜鱼，酸菜鱼性价比高，份量够足够大碗，味道酸中大鲜，非常醒胃。
如果还不够满足，可以加配小食，由于吃了一碗以肉做主角的牛肉粉，所以小食则选择了素的凉拌豆皮。
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