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2022-06-14
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系湾仔收工,一个人又唔想食快餐同埋谭仔,经过见到呢间主打食牛扒ge 餐厅,就一个人胆粗粗咁入咗嚟试吓,里面嘅装修风格都比较日式,同埋枱与枱之间都比较宽躺一入到舖头就会见到有一部自助售卖机,餐厅会安排一位店员帮忙点餐,除咗有美国级数嘅牛扒仲有日本和牛选择,我今次就选择咗180 g嘅牛肩扒($85)系等紧攞牛扒嘅期间,我就去咗食自助区攞汤同埋沙律菜,汤系罗宋汤,材料好丰富,有大大嚿牛腩,红萝卜,白萝卜同洋葱沙律菜亦都有两款酱汁可以选择,分别系芝麻酱同日本柚子汁,自助区亦都有白饭任装牛扒酱汁亦都有两种选择,分别系烧汁同辛味芥末烧汁攞完所有配菜之后个牛扒就来到啦,职员好贴心建议我要去攞围裙上菜嘅时候牛扒放咗系一个热辣辣嘅石板上面,刚刚嚟到嘅牛扒只系一成熟,之后你想要几多成熟可以自由控制,个牛肩扒好重肉味,而且好多肉汁,肉质比较淋,脂肪比例比较少总括嚟讲,可以用一个快餐嘅价钱,食到一个高质素嘅牛扒,绝对系物超所值
一入到舖头就会见到有一部自助售卖机,餐厅会安排一位店员帮忙点餐,除咗有美国级数嘅牛扒仲有日本和牛选择,我今次就选择咗180 g嘅牛肩扒($85)
系等紧攞牛扒嘅期间,我就去咗食自助区攞汤同埋沙律菜,汤系罗宋汤,材料好丰富,有大大嚿牛腩,红萝卜,白萝卜同洋葱
沙律菜亦都有两款酱汁可以选择,分别系芝麻酱同日本柚子汁,自助区亦都有白饭任装
牛扒酱汁亦都有两种选择,分别系烧汁同辛味芥末烧汁
攞完所有配菜之后个牛扒就来到啦,职员好贴心建议我要去攞围裙
上菜嘅时候牛扒放咗系一个热辣辣嘅石板上面,刚刚嚟到嘅牛扒只系一成熟,之后你想要几多成熟可以自由控制,个牛肩扒好重肉味,而且好多肉汁,肉质比较淋,脂肪比例比较少
总括嚟讲,可以用一个快餐嘅价钱,食到一个高质素嘅牛扒,绝对系物超所值
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