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2024-06-21 599 浏览
又去咗屯门虹桥揾食, 今次呢间餐厅除咗食物质素, 员工嘅服务都值得一赞! 平日夜晚7点半咁上下已经开始爆场, 但系员工态度好好, 仲好几次主动帮手捞起边炉嘅油同灰色嘢清甜四季椰子鸡锅 (半只) ($198)话就话半只鸡, 原来都几多仲要大大旧。锅底清甜, 配料有椰肉, 红萝卜同粟米。想讲加汤佢系落椰子水, 所以食到尾个汤都keep住清甜! 牛魔王拼盘 (例)($348)选择困难症必点! 拚盘有有齐7款牛, 分别有:💠手切本地牛💠安格斯牛小排💠安格斯封门柳💠本地牛胸爽💠牛脸颊片💠牛利托💠新鲜滑牛牛嘅色泽都唔错, 食落都鲜, 个人特别钟意牛小排, 封门柳仲有牛胸爽。 牛脸颊片就第一次食, 比较有咬口, 建议比其他牛渌少几秒, 呢个煮食时间最佳桂花蚌拼珊瑚蚌 ($148)见隔离台嘅蚌几靓, 就整返碟, 食落几鲜同爽口0.03 纸豆腐 ($32)纸豆腐系咁二浸下就食得, 薄薄地但又食到有豆味, 加埋椰子鸡汤嘅清甜, 好正!
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又去咗屯门虹桥揾食, 今次呢间餐厅除咗食物质素, 员工嘅服务都值得一赞! 平日夜晚7点半咁上下已经开始爆场, 但系员工态度好好, 仲好几次主动帮手捞起边炉嘅油同灰色嘢

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清甜四季椰子鸡锅 (半只) ($198)
话就话半只鸡, 原来都几多仲要大大旧。锅底清甜, 配料有椰肉, 红萝卜同粟米。想讲加汤佢系落椰子水, 所以食到尾个汤都keep住清甜!

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牛魔王拼盘 (例)($348)
选择困难症必点! 拚盘有有齐7款牛, 分别有:
💠手切本地牛
💠安格斯牛小排
💠安格斯封门柳
💠本地牛胸爽
💠牛脸颊片
💠牛利托
💠新鲜滑牛


牛嘅色泽都唔错, 食落都鲜, 个人特别钟意牛小排, 封门柳仲有牛胸爽。 牛脸颊片就第一次食, 比较有咬口, 建议比其他牛渌少几秒, 呢个煮食时间最佳

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桂花蚌拼珊瑚蚌 ($148)
见隔离台嘅蚌几靓, 就整返碟, 食落几鲜同爽口

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0.03 纸豆腐 ($32)
纸豆腐系咁二浸下就食得, 薄薄地但又食到有豆味, 加埋椰子鸡汤嘅清甜, 好正!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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晚餐