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等级4
餐厅:牛魔地点:尖沙咀棉登径菜式:日韩烧肉店餐牌:午餐餐牌有午市烧肉定食3款,另外都有面,锅,饭类,兰王蛋配饭,同小食。牛魔烧肉盛合 $246 另加一牛魔烧肉盛合包6款牛各2片:A4和牛霜降:真系入口即化,食落油花满溢,同其他肉果然唔同层次澳洲和牛西冷+澳洲和牛胸腹+澳洲和牛五花:3款澳洲和牛都嫩口,好易咬开。澳洲和牛胸腹脂肪较多。澳洲和牛五花都唔会太肥和牛牛肩肉:油花平均,好嫩又多汁,牛味浓,已经加上酱汁厚切和牛舌:果然超厚切,肉质弹牙啖啖肉牛魔烧肉盛合摆盆不俗,肉类下面伴有爽口菇件,仲有柠檬一件。除左厚切和牛舌,其他肉类都加有白芝麻粒。仲有黄色花瓣装饰。烧肉自选组合 $248 另加一烧肉自选组合7款盛真系超丰富,包括以下:和牛牛肩肉3片:油花平均,好嫩又多汁,牛味浓,已经加上酱汁薄切和牛舌5片:好有嚼劲,味道好好,唔似其他烧肉店一味死咸澳洲和牛胸腹2片:中间脂肪较多全天然豚五花薄切4片:好爽脆,唔算太油腻,用生菜包住再加面豉酱食更滋味全天然豚五花厚切2片:啖啖肉黑毛猪颈肉4片:已经加左盐花调味,好爽口,正!酱油鸟肶肉4片:因为加左酱油,服务员提示要放炉侧边烧,否则会㶶。鸡肉带少少皮
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餐厅:牛魔
地点:尖沙咀棉登径
菜式:日韩烧肉店
餐牌:午餐餐牌有午市烧肉定食3款,另外都有面,锅,饭类,兰王蛋配饭,同小食。
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牛魔烧肉盛合 $246 另加一
牛魔烧肉盛合
$246
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牛魔烧肉盛合包6款牛各2片:
A4和牛霜降:真系入口即化,食落油花满溢,同其他肉果然唔同层次
澳洲和牛西冷+澳洲和牛胸腹+澳洲和牛五花:3款澳洲和牛都嫩口,好易咬开。澳洲和牛胸腹脂肪较多。澳洲和牛五花都唔会太肥
和牛牛肩肉:油花平均,好嫩又多汁,牛味浓,已经加上酱汁
厚切和牛舌:果然超厚切,肉质弹牙啖啖肉
牛魔烧肉盛合摆盆不俗,肉类下面伴有爽口菇件,仲有柠檬一件。除左厚切和牛舌,其他肉类都加有白芝麻粒。仲有黄色花瓣装饰。
烧肉自选组合
$248
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烧肉自选组合 $248 另加一
烧肉自选组合7款盛真系超丰富,包括以下:
和牛牛肩肉3片:油花平均,好嫩又多汁,牛味浓,已经加上酱汁
薄切和牛舌5片:好有嚼劲,味道好好,唔似其他烧肉店一味死咸
澳洲和牛胸腹2片:中间脂肪较多
全天然豚五花薄切4片:好爽脆,唔算太油腻,用生菜包住再加面豉酱食更滋味
全天然豚五花薄切
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生菜包
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全天然豚五花厚切2片:啖啖肉
黑毛猪颈肉4片:已经加左盐花调味,好爽口,正!
酱油鸟肶肉4片:因为加左酱油,服务员提示要放炉侧边烧,否则会㶶。鸡肉带少少皮,好滑溜
烧肉自选组合卖相都好好,两款牛肉同鸟肶肉都加左白芝麻粒调味。
辣蒜蓉,烧汁,盐
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枱面酱料有辣蒜蓉,烧汁同盐。个烧汁好惹味,烧肉点埋呢款烧肉汁就更好味。

烧肉定食包沙律,前菜,牛骨汤同御饭。
沙律,前菜,牛骨汤
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沙律系生菜加粟米粒,酱汁系芝麻酱,简单好味。
中华沙律
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前菜系中华沙律。
牛骨汤
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汤唔系一般嘅面豉汤,而系牛骨汤。牛骨汤味道好清,有好多昆布同豆腐粒。
牛魔拌饭
$5
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牛魔拌饭 加$5 另加一
御饭可以加$5升级牛魔拌饭。牛魔拌饭加左酱汁同饭素,味道𪗋食已经好唔错,送烧肉更好味。

另外追加左三款小食。
樱花虾栗米饺子
$18
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樱花虾栗米饺子 2只 跟餐加$18 另加一
樱花虾栗米饺子
$18
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樱花虾栗米饺子小心热。饺子大大只,皮烟烟韧韧,入面有大大粒粟米粒同肉。樱花虾劲多,好足料。
冷豆腐
$18
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冷豆腐 跟餐加$18 另加一
冷豆腐一客四件,面头加上木鱼花同葱花,简单加上酱汁就好好味,清凉透心。
野菜拼盘
$26
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野菜拼盘 跟餐加$26 另加一
野菜拼盘有南瓜,蕃薯,粟米,翠玉瓜各2件,中间仲有一兜邪恶牛油。烧到咁上下就加大量牛油,牛油好香。蕃薯烧到块皮超脆,外脆内软,特别好食。粟米好甜。翠玉瓜加牛油特别好食。
巨峰梳打特饮,金桔梳打特饮
$30
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巨峰梳打特饮 跟餐加$15 另加一

梳打特饮用玻璃杯上,巨峰梳打特饮甜度适中,味道唔假,下底仲有椰果食。
金桔梳打特饮 跟餐加$15 另加一
金桔梳打特饮色水呈浅黄色,味道酸酸甜甜,下底都有椰果食。
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今餐大大满足,烧肉质素好高,特别系牛!烧肉自选组合分量好足!餐厅用咗无烟烧烤炉,食完唔会有油烟味,而个火都好快。午市食到饱饱都几抵!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$328 (午餐)
推介美食
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