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2018-06-26
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好钟意打边炉，朋友介绍话呢间火锅专门店可以畀客人拣唔同部位的牛肉打边炉，餐厅旁边就有停车场，够晒方便，呢日就同老公嚟帮衬下。餐厅光猛阔落都坐得好舒服。呢度系畀客人自己用ipad落单，可以慢慢拣之余又唔怕落错单👍枱上面的垫枱纸仲有唔同嘅部位应该渌几多秒嘅建议时间。喺十款汤底之中我哋拣左牛骨清汤底($38)，汤底入面有带肉嘅牛骨、粟米同白萝卜，饮得出系天然味道，无加味精。单系牛肉就有差唔多二十种唔到嘅部位可以拣，果然系牛肉火锅专门店。我哋拣左三款牛肉:吊龙伴($38) - 油脂丰富，食落肉汁饱满牛驼峰($48) - 油香肉味比例平均，食落腍滑匙柄 ($48) - 入口柔软，食落鲜嫩我哋另外点左:牛骨髓($48) - 够晒新鲜，索左汤底嘅味道就更好味野菌拼盘($38) - 非一般嘅野菌拼盘，够晒心思羽衣甘蓝($28) - 我第一次用羽衣甘蓝打边炉，渌完原来食落系唔会有菜青味，好味又够晒健康稻庭乌冬($28) - 最尾渌个乌冬，索晒汤底鲜味，又滑又好味总括嚟讲，呢度有好多唔同牛肉部位选择，真系吃出“真牛滋味”！
餐厅光猛阔落都坐得好舒服。
呢度系畀客人自己用ipad落单，可以慢慢拣之余又唔怕落错单👍
枱上面的垫枱纸仲有唔同嘅部位应该渌几多秒嘅建议时间。
喺十款汤底之中我哋拣左牛骨清汤底($38)，汤底入面有带肉嘅牛骨、粟米同白萝卜，饮得出系天然味道，无加味精。
牛骨清汤底
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单系牛肉就有差唔多二十种唔到嘅部位可以拣，果然系牛肉火锅专门店。
我哋拣左三款牛肉:
吊龙伴($38) - 油脂丰富，食落肉汁饱满
吊龙伴
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牛驼峰($48) - 油香肉味比例平均，食落腍滑
牛驼峰
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匙柄 ($48) - 入口柔软，食落鲜嫩
匙柄
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我哋另外点左:
牛骨髓($48) - 够晒新鲜，索左汤底嘅味道就更好味
牛骨髓
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野菌拼盘($38) - 非一般嘅野菌拼盘，够晒心思
野菌拼盘
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羽衣甘蓝($28) - 我第一次用羽衣甘蓝打边炉，渌完原来食落系唔会有菜青味，好味又够晒健康
羽衣甘蓝
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稻庭乌冬($28) - 最尾渌个乌冬，索晒汤底鲜味，又滑又好味
总括嚟讲，呢度有好多唔同牛肉部位选择，真系吃出“真牛滋味”！
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