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2022-12-15
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今日嚟到位于尖沙咀嘅莆田食饭,莆田嘅食物质素高大家一向都知,最近佢就做紧牡蛎嘅套餐。佢哋两款海蛎嘅菜式都只要$209蚊,其实都真系几抵食呀。海蛎煎呢道菜入口冇蚝饼咁油腻,海蛎入口鲜甜可口,有好香嘅海蛎味,加上唔会煮得过老,肉质柔软。海蛎煮泗粉海蛎嘅鲜味入晒去粉入面,每一啖粉入口仲有淡淡的鲜香,菜式够晒特色。福建红菇海鲜卤面粉面入口弹牙,煮得好入味,又唔觉得油腻。材料方面有肉片,虾仁,豆卜等等,够晒丰富。脆皮鸡外皮够晒酥脆,调味调得啱啱好,鸡肉又滑又弹牙,仲有肉汁添,真系好好味。整体黎讲,餐厅嘅食物质素唔错,价钱都合理。
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