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2024-06-20
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牡蛎小店当然系主打蚝，蚝迷不能错过，除咗蚝之外，店员亦会推介一啲时令海鲜，带你味蕾去一趟旅行。我哋当晚庆祝生日，谂住订个蛋糕，吹支蜡烛，点知店方有连串惊喜提供，气氛一流，真系估佢唔到，总之就皆大欢喜啦！🥢岩手大生蚝 $158x2⭐️⭐️⭐️⭐️岩手县生蚝，肥大肉厚，海水味重，好fresh好有口感。🥢长崎岩蚝 $98x2⭐️⭐️⭐️⭐️夏天当造嘅岩蚝，味道鲜甜，入口juicy，6月份做promotion好抵食。🥢象拔蚌三食 $480⭐️⭐️⭐️⭐️刺身、黑松露酱、天妇罗，三款都好食，刺身鲜甜口感爽脆；象拔蚌轻灼加黑松露酱惹味爽口；天妇罗口感软熟加少少七味粉调味，微辣滋味。🥢刺身拼盘2人份 $490⭐️⭐️⭐️七款当造刺身，海胆、大拖罗、赤海虾、带子、䲞鱼、油甘鱼、鲣鱼，全部都好新鲜好味，唯一缺点系大拖有少少筋。🥢铁盒烧生蚝一打 $420 （另加 $48加芝士）⭐️⭐️⭐️⭐️日本好兴嘅食法，只只蚝都好饱满juicy，呢个做法可以保留蚝嘅原汁原味，另一食法加柠檬汁，味道少少辣几得意，而我最钟意系加芝士，半熟质感同生蚝口感好夹好味。🥢鱿鱼二食 $128(半条）⭐️⭐️⭐️⭐️当日运到嘅鱿鱼当然要试，盐烧汁烧同样好味，鱿鱼软腍，软骨位好爽
🥢岩手大生蚝 $158x2⭐️⭐️⭐️⭐️岩手县生蚝，肥大肉厚，海水味重，好fresh好有口感。
🥢长崎岩蚝 $98x2⭐️⭐️⭐️⭐️
夏天当造嘅岩蚝，味道鲜甜，入口juicy，6月份做promotion好抵食。
🥢象拔蚌三食 $480⭐️⭐️⭐️⭐️
刺身、黑松露酱、天妇罗，三款都好食，刺身鲜甜口感爽脆；象拔蚌轻灼加黑松露酱惹味爽口；天妇罗口感软熟加少少七味粉调味，微辣滋味。
🥢刺身拼盘2人份 $490⭐️⭐️⭐️
七款当造刺身，海胆、大拖罗、赤海虾、带子、䲞鱼、油甘鱼、鲣鱼，全部都好新鲜好味，唯一缺点系大拖有少少筋。
🥢铁盒烧生蚝一打 $420 （另加 $48加芝士）⭐️⭐️⭐️⭐️
日本好兴嘅食法，只只蚝都好饱满juicy，呢个做法可以保留蚝嘅原汁原味，另一食法加柠檬汁，味道少少辣几得意，而我最钟意系加芝士，半熟质感同生蚝口感好夹好味。🥢鱿鱼二食 $128(半条）⭐️⭐️⭐️⭐️
当日运到嘅鱿鱼当然要试，盐烧汁烧同样好味，鱿鱼软腍，软骨位好爽口，记住一定要趁热食。🥢明太子芝士玉子烧 $108⭐️⭐️⭐️⭐️
近期爱上明太子，呢个玉子烧有蛋香，口感嫩滑，蛋卷入面有好多明太子，咸香蛋香啱啱好。🥢特大吉列蚝 $78⭐️⭐️⭐️
相比起新鲜生蚝同烧蚝，吉列蚝就比较逊色咗啲，size可能系3L，炸皮厚咗啲啲，不过蚝够香脆热辣。🥢法式栗子蛋糕 $128⭐️⭐️⭐️⭐️
呢个蛋糕超超超好味，2-4人食都ok，栗子条条栗味香浓唔会好甜，𥚃面有雪糕+蛋糕底，一齐食好夹，钟意食栗子一定要试。四人共消费：$2632
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