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2013-10-29
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Lunch hour只得一个钟,有时想丰富啲会食semi-buffet,湾仔区有提供的没几间,所以今日豁出去食一个全buffet。餐厅有很多落地玻璃,给人开扬明亮的感觉,枱与枱之间摆放唔算密,环境尚算舒服。时间有限,先向冷盘进攻,虽然选择唔多,但在午市时段提供有鲜味的龙虾仔尚算不俗。刺身只有三款,鲜味只属一般,但师傅会将刺身厚切,亦可点选三文鱼腩。热盘约有十款选择,质素及味道均属中上,其中糖醋骨很入味,口感甚佳。未知是否由具口碑的中菜部提供。另有生果、面包、中、西汤提供。值得推介这里的甜品,蛋糕源源不绝的供应,且会转款,chocolate cake, NY chesscake, blueberry cheesscake, chestnut cake...Haagen-Dazs有四款口味,更可自己动手制作waffle,绝对可以满足饭后甜品的另一个胃。
题外话/补充资料:
看过网友食评以为Lunch Buffet是每位$148,估不到两个月后已有约10%的加幅,惟酒店未有下调食物质素,令人安慰。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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