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2023-01-16
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我能够出生于福地的香港，绝对是一件幸福的事！ 2022年，俄罗斯跟乌克兰战争，乌克兰居民流离失所，影响世界各地经济...！有认识十年的朋友建议，我们一行5人约出来食饭，支持乌克兰吧！他选址位于中环云咸街，大馆对面巴力大厦1楼的 <东欧餐厅 Ivan the Kozak>，好让我们以味蕾探索乌克兰！门口挂著乌克兰国旗，基辅市的风景相作为背景！ 由门口到餐厅内，都充满色彩缤纷的异国色彩！ 点菜用的铜铃 Menu 以软身真皮制作封面供应：乌克兰菜、俄国菜及东欧菜式！店方的东欧菜，并非预期的重口味，而且以肉类为主！如果食客为餐厅上网打咭，便会送一小杯伏特加 vodka；盛载的雕花玻璃杯，亦都精致；意想不到！我们竟然消费额达标，又送多一杯！乌克兰罗宋汤 $68这是传统正宗口味的罗宋汤，乌克兰罗宋汤，加入红菜头及大量蔬菜，因此，汤色泽鲜艳！ 还加上一个忌廉球！袖珍猪肉饺子 $88一碟十只的饺子，皮薄馅丰，满载猪肉馅！招牌芝士焗牛脷盅 $88牛脷肉质柔软丰腴又够入味，配脆酥饼及加上酱汁，别有一番风味！鲱鱼沙律 $88鲱鱼以醋腌制，与薯仔及红菜头同i食，酸香醒胃！东欧椰菜卷 $88以椰
有认识十年的朋友建议，我们一行5人约出来食饭，支持乌克兰吧！他选址位于中环云咸街，大馆对面巴力大厦1楼的 <东欧餐厅 Ivan the Kozak>，好让我们以味蕾探索乌克兰！
门口挂著乌克兰国旗，基辅市的风景相作为背景！ 由门口到餐厅内，都充满色彩缤纷的异国色彩！
点菜用的铜铃
Menu 以软身真皮制作封面供应：乌克兰菜、俄国菜及东欧菜式！
店方的东欧菜，并非预期的重口味，而且以肉类为主！
如果食客为餐厅上网打咭，便会送一小杯伏特加 vodka；盛载的雕花玻璃杯，亦都精致；意想不到！我们竟然消费额达标，又送多一杯！
乌克兰罗宋汤 $68这是传统正宗口味的罗宋汤，乌克兰罗宋汤，加入红菜头及大量蔬菜，因此，汤色泽鲜艳！ 还加上一个忌廉球！
乌克兰罗宋汤
$68
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袖珍猪肉饺子 $88一碟十只的饺子，皮薄馅丰，满载猪肉馅！
袖珍猪肉饺子
$88
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招牌芝士焗牛脷盅 $88牛脷肉质柔软丰腴又够入味，配脆酥饼及加上酱汁，别有一番风味！
招牌芝士焗牛脷盅
$88
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鲱鱼沙律 $88鲱鱼以醋腌制，与薯仔及红菜头同i食，酸香醒胃！
鲱鱼沙律
$88
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东欧椰菜卷 $88以椰菜卷住猪肉的椰菜卷，可中和肉带出的油腻感！恰到好处！
东欧椰菜卷
$88
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巨型的炸肉丸，金黄色香脆的炸浆外层，可锁住水份，厚厚的鸡肉层仍有肉汁，中间是牛油，配上薯片无得输！
招牌炸鸡
$188
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阿美尼亚烧羊仔扒 $238一客三件，份量十足！
俄国宫廷鹿肉 $228热辣辣，香喷喷！ 鹿肉看似牛肉般红肉的颜色， 入口肉质松化！
俄国宫廷鹿肉
$228
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还有东欧蛋榚：蜂蜜蛋糕 & 朱古力蛋糕 各$88两款蛋榚颇大件！ 松软湿润，甜度刚好！水准之作！
蜂蜜蛋糕
$88
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朱古力蛋糕
$88
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