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2020-06-01
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疫情放缓之后我哋屋企开始咗报复性消费包,今晚去四季酒店龙景轩食晚饭,叫嘅都系「经济」小菜。作为四季酒店嘅中餐厅,服务确系一流,唔会过分殷勤,但细节位令你感动。餐前小食系拌茄子,而我系唔食茄子嘅,就将碟茄子俾咗太太,原来侍应看在眼里,冇几耐就攞过另外一碟露笋伴杂菌俾我。去好嘅餐厅我哋好多时都会钟意叫炸物,因为普通餐厅嘅炸物一般都做得麻麻。我哋叫咗个虾多士,虾鲜味,多士松化,远胜太子凤城。屋企人钟意食鸡,我哋叫咗半只炸子鸡又加个西柠鸡,两种鸡都好好,不过炸子鸡好多地方都整得好好,但柠檬鸡做得好似呢度咁好就比较少有。但出奇地系,今晚大家公认最好嘅菜式竟然系XO酱炒猪腩肉,猪肉入味,龙景轩自家XO酱味道独特,唔会死咸,好味。餐枱上都有碟素XO酱,侍应见我哋钟意食就再攞一碟嚟。又叫咗羊肚菌豆腐同鸽肉炒饭,略为普通,冇乜特别。甜品方面,餐厅送咗俾每人一件奶黄酥同桂花糕。奶黄酥好过半岛嘉麟嘅奶黄月饼,唔好错过。另外我哋叫咗杨枝甘露同煎堆仔,大女认为呢度嘅杨枝甘露系全香港最好嘅,芒果新鲜又冇「渣」,但煎堆仔就真系唔好食。总嘅嚟讲,连续十二年米芝莲三星(香港中餐厅得三间)嘅龙景轩系实至名归嘅嘅,而且服务
去好嘅餐厅我哋好多时都会钟意叫炸物,因为普通餐厅嘅炸物一般都做得麻麻。我哋叫咗个虾多士,虾鲜味,多士松化,远胜太子凤城。屋企人钟意食鸡,我哋叫咗半只炸子鸡又加个西柠鸡,两种鸡都好好,不过炸子鸡好多地方都整得好好,但柠檬鸡做得好似呢度咁好就比较少有。但出奇地系,今晚大家公认最好嘅菜式竟然系XO酱炒猪腩肉,猪肉入味,龙景轩自家XO酱味道独特,唔会死咸,好味。餐枱上都有碟素XO酱,侍应见我哋钟意食就再攞一碟嚟。又叫咗羊肚菌豆腐同鸽肉炒饭,略为普通,冇乜特别。
甜品方面,餐厅送咗俾每人一件奶黄酥同桂花糕。奶黄酥好过半岛嘉麟嘅奶黄月饼,唔好错过。另外我哋叫咗杨枝甘露同煎堆仔,大女认为呢度嘅杨枝甘露系全香港最好嘅,芒果新鲜又冇「渣」,但煎堆仔就真系唔好食。
总嘅嚟讲,连续十二年米芝莲三星(香港中餐厅得三间)嘅龙景轩系实至名归嘅嘅,而且服务恰到好处,令人舒舒服服。
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