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2010-08-19
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为朋友庆祝生日，这晚我们一行四人到酒处吃晚饭。这里的装修简单，是大部份"正宗日本居酒屋"之格局，用的都是木枱木櫈，而且地方不算宽敞，老实说实在坐得不甚舒服!!且看食物质素如何...首先每人附送一小碟的餐前小菜，是不知什么名堂的牛舌...牛舌煮得超稔超入味...非常可口啊!! (实在太好吃...都忘记拍照了!!)由于这时候我们都已经饿得很，所以虽然只有一行四人，我们却点了很多很多道菜...烧牛肉他他...不错!! 牛肉鲜嫩!! 酱汁清新醒胃!!麻酱蕃茄沙律...其实我个人不太喜欢吃蕃茄的...不过也算OK啦!! 麻酱味道不错!! 蕃茄清清甜甜的...三文鱼刺身...新鲜...配合价钱应有之质素...鲷鱼薄切...自从在荣川吃过鲷鱼薄切之后便一试爱上...可是这里的实在切得不够薄，亦欠缺了荣川独有的美味酱汁!! 因此便明显地给比下去了!!炸蕃薯片...卡XB的蕃薯片我就吃得多，用新鲜蕃薯薄片鲜炸而成的炸蕃薯片就真的是第一次品尝!! 感觉新鲜有趣!! 可是如果可以炸得更干身的话则更为出色!!葱烧牛舌...由于餐前的不知名牛舌实在太美味了，我忍不住要再点一客牛舌!! 可是上菜时真的吓了我一大跳
这里的装修简单，是大部份"正宗日本居酒屋"之格局，用的都是木枱木櫈，而且地方不算宽敞，老实说实在坐得不甚舒服!!
且看食物质素如何...
首先每人附送一小碟的餐前小菜，是不知什么名堂的牛舌...牛舌煮得超稔超入味...非常可口啊!! (实在太好吃...都忘记拍照了!!)
由于这时候我们都已经饿得很，所以虽然只有一行四人，我们却点了很多很多道菜...
烧牛肉他他...不错!! 牛肉鲜嫩!! 酱汁清新醒胃!!
麻酱蕃茄沙律...其实我个人不太喜欢吃蕃茄的...不过也算OK啦!! 麻酱味道不错!! 蕃茄清清甜甜的...
三文鱼刺身...新鲜...配合价钱应有之质素...
鲷鱼薄切...自从在荣川吃过鲷鱼薄切之后便一试爱上...可是这里的实在切得不够薄，亦欠缺了荣川独有的美味酱汁!! 因此便明显地给比下去了!!
炸蕃薯片...卡XB的蕃薯片我就吃得多，用新鲜蕃薯薄片鲜炸而成的炸蕃薯片就真的是第一次品尝!! 感觉新鲜有趣!! 可是如果可以炸得更干身的话则更为出色!!
葱烧牛舌...由于餐前的不知名牛舌实在太美味了，我忍不住要再点一客牛舌!! 可是上菜时真的吓了我一大跳...竟然是满满一大碗的葱!! (本人向来不吃葱的，因此反应会特别大!!) 原来牛舌都被厚厚的一大碗葱掩盖了!! 而这非免费的牛舌我觉得还是比不上那免费的餐前小碟!! 可能我个人比较喜欢吃稔的牛舌吧!! 这款煮得较为爽口，味道亦较为清淡。
牛肉炸卷...一上菜时看见牛肉炸卷内都是满满的葱...我几乎想要闹人喇!! (重申一次，因为本人是不吃葱的!!) 可是回想上一次在寿司广吃的牛肉薄烧也同样地是满满的葱，却竟然出乎意料地美味时...我终于也鼓起勇气...就试一块吧...哇~ 真系唔试就由自可，一试就弊家伙!! 估唔到连一向唔食葱既我都食到停唔到口呀!! 虽然是炸物, 但牛肉仍然很鲜嫩软滑!! 而且牛肉腌得又香又惹味!! 真系十个赞呀!!
铁板豆腐...豆腐软滑，酱汁出色!!
萤光鱿鱼...认真麻麻，一味够咸!!
其实我们还点了许多道菜，吞拿鱼手卷、海胆手卷、鸡泡鱼干、盐烧鸡翼、芝士春卷、烧银鳕鱼...可惜我早就已经吃不下了!!
当晚一段小插曲...话说当晚我们点了一些酒精特饮，落order时我们曾说笑地问道: "可唔可以加重料、重酒精架唔该?!" 想不到Waitress立即爽朗地答应，并果然为我们炮制了数杯"劲野"!! 哈哈...
这晚卖单接近$2,000...坦白讲我觉得有点儿贵呢...可是总括来说食物质素的而且确有番咁上下，总算是物有所值!!
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