Friendmily (已結業)

高质西餐生日饭昨天为母亲生日，我们订了位于观塘工厦中的Friendmily，食物十分高质，价钱以此水准来说，物超所值记住book位！香焗帆立贝海鲜芝士墨鱼汁面($138)墨鱼汁味道相当香甜，质地刚好，墨鱼汁能完全黏在每条意大利面之上，而碟上不会有多余的墨鱼汁，另外，面的质感弹牙，与墨鱼汁做到一个刚好的配合。双籽龙皇海鲜意大利饭($288)这一个亦是用到香甜形容，这一个是适合香港口味的意大利饭，饭不会硬，汁亦是依附于每粒饭之上，饭中有不同的红椒黄椒，令到饭中有不同的口感，亦令到饭变得更甜。除了饭以外，当然不能不提的是海鲜，此意大利饭上有原只龙虾，龙虾弹牙爽口，高质！原只脆皮德国猪手配双色芥末酱($198)猪手不会太咸，猪手的皮很香脆，肉亦不会太硬，芥末酱是其中特色之一，令猪手更为惹味。泰式生虾刺身($68)生虾很鲜甜，弹牙。西班牙生蚝ＢＢ蚝，蚝味很重，但季节的关系，蚝较瘦，带点咸味。大蚝，较ＢＢ蚝大只及肥一点，较creamy，蚝味较淡。蓝蝴蝶茶主要为欣赏作用，蓝蝴蝶中的蓝的很美，加进柠檬后，更会变成紫色，相当优美。