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2023-05-17
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天天海南鸡系一间过江龙,获得米芝莲推介的星加坡海南鸡店。听说这家食店在星加坡起家自小贩档。我一直都想试这家餐厅。最近朋友升职,我地就拣咗这家餐厅庆祝食饭。======环境=======餐厅以蓝色及黑色背景为主。装饰时尚,很有格调。枱与枱之间都算隔得疏,而大部份的餐枱上都有一盏吊灯。很适合作为同朋友食饭倾偈的地方。========食物=======⚜️正宗海南鸡$199鸡很滑,皮很薄。鸡汁好很好味,听说鸡汁是餐厅秘制的。⚜️油鸡饭 $39油饭的每一粒米粒粒分明。而且鸡有深透了,每一粒米。说真,单吃这碗饭已经很满足。⚜️海鲜喇沙水晶粉 $159这道菜的卖相很吸引。食物用了砂煲载着,煲下有微火一边加热食物,keep住食嘅时候都够热。材料很新鲜,有鱿鱼、青口、虾和豆腐卜。我尤其喜爱这道菜的水晶粉。水晶粉的形状扁长,质感很滑,而且吸收喇沙汤㡳的精华。⚜️参巴辣椒炒通菜 $89通菜看起来似乎煮法很简单,但很好吃。菜很新鲜,而且炒得很惹味。⚜️新加坡原味豆腐花 $22豆腐花的豆味很重,而且很清甜。吃完后觉得很清凉。很适合夏天热辣辣的天气下吃。======饮品=======⚜️金牌咖啡 $26金牌咖啡香滑,而且不
我一直都想试这家餐厅。最近朋友升职,我地就拣咗这家餐厅庆祝食饭。
======环境=======
餐厅以蓝色及黑色背景为主。装饰时尚,很有格调。
枱与枱之间都算隔得疏,而大部份的餐枱上都有一盏吊灯。很适合作为同朋友食饭倾偈的地方。
========食物=======
⚜️正宗海南鸡$199
鸡很滑,皮很薄。鸡汁好很好味,听说鸡汁是餐厅秘制的。
⚜️油鸡饭 $39
油饭的每一粒米粒粒分明。而且鸡有深透了,每一粒米。说真,单吃这碗饭已经很满足。
⚜️海鲜喇沙水晶粉 $159
这道菜的卖相很吸引。食物用了砂煲载着,煲下有微火一边加热食物,keep住食嘅时候都够热。材料很新鲜,有鱿鱼、青口、虾和豆腐卜。我尤其喜爱这道菜的水晶粉。水晶粉的形状扁长,质感很滑,而且吸收喇沙汤㡳的精华。
⚜️参巴辣椒炒通菜 $89
通菜看起来似乎煮法很简单,但很好吃。菜很新鲜,而且炒得很惹味。
⚜️新加坡原味豆腐花 $22
豆腐花的豆味很重,而且很清甜。吃完后觉得很清凉。很适合夏天热辣辣的天气下吃。
======饮品=======
⚜️金牌咖啡 $26
金牌咖啡香滑,而且不太甜。难怪能成为该店的金牌饮品。
=======总结=======
埋单共$587.4 (即每人约$294)。虽然这间餐厅是源自小贩档,但我认为这个价钱的性价比很高。因为食物的水准很高,而且环境很有格调。不愧为米芝莲推介的餐厅👍。
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