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餐厅: 逸東軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-05-07 904 浏览
好出名嘅中菜餐厅,早咗两个月book先book到星期五晚市,未开始食已经好期待!一嚟即刻叫啲前菜先,话梅车厘茄好好味,酸酸甜甜,话梅衬托下显得车厘茄更加甜。反而金莎豆腐一般,椒盐味太重,一度怀疑佢上错咗椒盐豆腐烧味拣咗个叉烧,见好多人推介,但我觉得一般,水准略高于一般烧味舖,但唔够香亦都唔够松软。片皮鸭就好出色,鸭皮香得嚟唔肥腻,饼皮超薄,两食先$598真系物超所值!蛏子好新鲜,可惜我食𠮶只略嫌过熟,有啲难𡁻。芝士蟹盖都好好食,蟹味同芝士味都好出,食晒成个都唔觉得腻。杏汁猪肺汤就正常,但$180一位就贵咗少少。好少食虾酱生菜呢个组合,几香口,唔算太油。最后嚟一个甜品收尾,都系好食嘅,糖水舖水准。平日晚市仲有全单75折,去过好多酒店中餐优惠期间都会略降水准,逸东轩系维持水准,难怪booking咁full。
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好出名嘅中菜餐厅,早咗两个月book先book到星期五晚市,未开始食已经好期待!

话梅车厘茄
$108
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一嚟即刻叫啲前菜先,话梅车厘茄好好味,酸酸甜甜,话梅衬托下显得车厘茄更加甜。反而金莎豆腐一般,椒盐味太重,一度怀疑佢上错咗椒盐豆腐


明炉蜜汁叉烧
$238
57 浏览
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烧味拣咗个叉烧,见好多人推介,但我觉得一般,水准略高于一般烧味舖,但唔够香亦都唔够松软。

片皮鸭
$598
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片皮鸭就好出色,鸭皮香得嚟唔肥腻,饼皮超薄,两食先$598真系物超所值!

蛏子王
$180
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蛏子好新鲜,可惜我食𠮶只略嫌过熟,有啲难𡁻。

芝士蟹盖
$180
18 浏览
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芝士蟹盖都好好食,蟹味同芝士味都好出,食晒成个都唔觉得腻。

杏汁猪肺汤
$180
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杏汁猪肺汤就正常,但$180一位就贵咗少少。

虾酱生菜
$188
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好少食虾酱生菜呢个组合,几香口,唔算太油。

杨枝甘露
$48
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最后嚟一个甜品收尾,都系好食嘅,糖水舖水准。

平日晚市仲有全单75折,去过好多酒店中餐优惠期间都会略降水准,逸东轩系维持水准,难怪booking咁full。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
推介美食
话梅车厘茄
$ 108
明炉蜜汁叉烧
$ 238
片皮鸭
$ 598
蛏子王
$ 180
芝士蟹盖
$ 180
杏汁猪肺汤
$ 180
虾酱生菜
$ 188
杨枝甘露
$ 48
  • 脆皮逸东烤鸭