影片
更多
2011-06-08
34 浏览
之前帮衬 <港土茶记> ，觉得最有趣地方莫过于装修方面，至于，食物味道及质素只属一般！上次，我俾笑脸全因系装修方面，如果，纯粹为食物评分，我都会俾 OK ! 呢度除咗破格装修之外，仲带点怀旧，有旧式风扇及街市见到嘅照鸡蛋灯。由 6 月1日开始，供应早餐；令我十分期待！ 早餐由 $14 ~ $38 不等。简单一件三文治 / 面包，或通粉餐.... 丰俭由人。早餐时段，好少食客，独占一张卡位枱都不足为奇！依上枱次序：椰丝忌廉包 $18 ( 包咖啡 / 茶 )起初，我以为系一个长形包，岂料系一个好似菠萝包嘅圆形包。椰丝份量不少！洒满整个包面。据知系自家制面包，无添加、无臭粉...等元素；可惜，包质密度高，未及预期松软，包身系冻冰冰！感到失望！ 忌廉实质系奶油，软软滑滑！ 略带微甜，似乎少咗啲。令我想美味棒嘅奶油！ 一蛋走天涯 ( 糖心蛋 ) 配多士 $ 14店员通知我，要等上 7 分钟。食完椰丝忌廉包，刚刚送上。 可选：糖心蛋 / 炒蛋 / 太阳蛋 / 煎蛋。卖相真是不错！以新鲜番茄、生菜、青瓜作伴碟；番茄又大又红，新鲜多汁！ 青瓜切成薄片，尚有青脆口感！ 生菜更是脆卜卜！
呢度除咗破格装修之外，仲带点怀旧，有旧式风扇及街市见到嘅照鸡蛋灯。
由 6 月1日开始，供应早餐；令我十分期待！早餐由 $14 ~ $38 不等。简单一件三文治 / 面包，或通粉餐.... 丰俭由人。
早餐时段，好少食客，独占一张卡位枱都不足为奇！
依上枱次序：椰丝忌廉包 $18 ( 包咖啡 / 茶 )
起初，我以为系一个长形包，岂料系一个好似菠萝包嘅圆形包。椰丝份量不少！洒满整个包面。据知系自家制面包，无添加、无臭粉...等元素；可惜，包质密度高，未及预期松软，包身系冻冰冰！感到失望！ 忌廉实质系奶油，软软滑滑！ 略带微甜，似乎少咗啲。令我想美味棒嘅奶油！
一蛋走天涯 ( 糖心蛋 ) 配多士 $ 14店员通知我，要等上 7 分钟。食完椰丝忌廉包，刚刚送上。 可选：糖心蛋 / 炒蛋 / 太阳蛋 / 煎蛋。
卖相真是不错！以新鲜番茄、生菜、青瓜作伴碟；番茄又大又红，新鲜多汁！ 青瓜切成薄片，尚有青脆口感！ 生菜更是脆卜卜！十分鲜嫩！
本身呢个餐系配上多士，可选择方包 / 麦包。我认为方包烘多士会较为适合！因此，拣咗方包。师傅已将牛油厚厚地搽上多士，食得滋味！做出糖心蛋要掌握水温及时间，蛋白好滑！尚有余温，蛋黄心有些少流沙感。 见几特色，一于推介！
热好立克肯定落漏单，迟迟仲未送上，于是催促店员。大约 2~ 3 分钟后送上。随即店员说唔好意思！
搅一搅，饮一啖；水够热，淡奶够多，算滑溜，比较奶茶还好，收货！
所以，今次我只为食物评分，只可俾 OK ! 皆因早餐质素未见突出！系咁食咗 $32 ，实在物非所值！
张贴
