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2008-03-23
收工零晨12点o黎到食宵夜, 离last order 仲有半个钟, 立即剔order纸, 叫左:油甘鱼: 食落无乜味, 和元气的油甘鱼差不多, 比尖沙咀和花亭吃过的差很多.帆立贝: 在和花亭叫元贝, 个度只系十零蚊碟. 在这里正价要$20, 送来时色泽暗哑, 都唔知之前摆左几耐摆到咁干净净, 肉质偏削.象牙贝: 比北寄贵贝, 但味道比较淡...长脚蟹棒1件: 一般甜虾(巨): 实际size只是一般, 理所当然地比超市卖的大. 虾色偏白色, 又系无乜味, 似是平价货.海胆军舰: 系我食过最难食的海胆, 唔新鲜, 入口腥, 完全无一般海胆的鲜甜. 可能d军舰系一早包好, 见到d紫菜已经淋晒.整体d寿司size都系比和花亭, 板前, 峰, 较细件, 寿司饭好似超市o个d咁细件, 但味道竟然比超市的还差, 真系唔知d师傅掂样煲饭同落醋.想叫一d比较贵价的如拖罗, 珍宝帆立贝, 活赤贝都刚好卖晒...到埋单时, 数完碟都要第成个几字先拎到张单o黎, 好在个时d侍应无咁忙, 都会主动加茶. 张单黎到, 话就话10%加一, 但发觉原本$13.2的加一会自动齐头计你$14, 感觉有d趣巧, 不过都算
油甘鱼: 食落无乜味, 和元气的油甘鱼差不多, 比尖沙咀和花亭吃过的差很多.
帆立贝: 在和花亭叫元贝, 个度只系十零蚊碟. 在这里正价要$20, 送来时色泽暗哑, 都唔知之前摆左几耐摆到咁干净净, 肉质偏削.
象牙贝: 比北寄贵贝, 但味道比较淡...
长脚蟹棒1件: 一般
甜虾(巨): 实际size只是一般, 理所当然地比超市卖的大. 虾色偏白色, 又系无乜味, 似是平价货.
海胆军舰: 系我食过最难食的海胆, 唔新鲜, 入口腥, 完全无一般海胆的鲜甜. 可能d军舰系一早包好, 见到d紫菜已经淋晒.
整体d寿司size都系比和花亭, 板前, 峰, 较细件, 寿司饭好似超市o个d咁细件, 但味道竟然比超市的还差, 真系唔知d师傅掂样煲饭同落醋.
想叫一d比较贵价的如拖罗, 珍宝帆立贝, 活赤贝都刚好卖晒...
到埋单时, 数完碟都要第成个几字先拎到张单o黎, 好在个时d侍应无咁忙, 都会主动加茶. 张单黎到, 话就话10%加一, 但发觉原本$13.2的加一会自动齐头计你$14, 感觉有d趣巧, 不过都算, 个8毫子就当豪比你. 找钱时又花心思把$20打散博你比tips, 好可惜d野真系唔好食, 加上已经加左一, 真系连1蚊tips都唔想比.
今次真系吃过最难食的一次寿司, 如果正价时都系咁既质素, 就真系非常唔值. 纯粹食物味道的话, 绝对应该比个喊佢. 但如果价钱减半, 质素也跟住减半的话, 那我也无话可说. 可能下次食d普通d既野会好dd...
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