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2009-06-11
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我差不多每个星期六都回到祥记吃午饭,每次我来我一定要点我最喜欢的素鹅,凉拌鸡丝粉皮和海节头。 他们的素鹅简直是店中之寳!我本人比较怕煎炸食物,很多做上海和北京料理的餐厅的素鹅必定时间的但祥记弄得就特别健康。素鹅的外皮非常的嫩,包者中间甜甜的萝卜很有口感,而只有祥记才有。凉拌鸡丝粉皮也非常特出,虽让很多上海店像翡翠拉面小笼包都会有这平凡的小池,不过他的嘛酱都太浓和太杰搞到粉皮都伴得一够一够!祥记的嘛酱油就不会发生这总事了,麻酱调教得刚好,伴起来容易又滑漏,连小小的鸡和青瓜丝吃起来又嫩又爽, 滋味十分不错!海节头比外面的餐厅弄得有大,不但够秤够分量非爽口和新鲜! 如果怕吃不完一整碟的素鹅和海节头更可以叫服务生帮你两配, 这样生道歉又不浪费!
如果怕吃不完一整碟的素鹅和海节头更可以叫服务生帮你两配, 这样生道歉又不浪费!
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