厚興瑜記手撕雞 (英皇大廈)

营业中

休息中

手撕鸡是中国传统的食物, 亦是一种需要厨师很多工序才能完成, 所以能吃出厨师的心血。因为已经很久没有吃手撕鸡, 但近来经常听同事说午餐吃手撕鸡饭, 所以便决定试试看。在厚兴叫外卖排队, 等了约10-15分钟, 时间没有想像中的长。之前没有想过厚兴午市会做外卖饭盒, 而且价钱很合理, 亦可以加钱变两𩠌饭, 例如鸡肾之类, 所以吸引了很多在太古坊工作的朋友帮衬。因为我胃口比较大, 亦很喜欢食鸡, 所以我叫了半只手撕鸡外卖, 另外加了一客白饭。虽然要七十多元, 但吃过后非常满足, 性价比很高! 如果胃口不大的朋友, 只叫一客手撕鸡饭亦不需要四十元, 十分抵食!