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2018-12-11
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食炸鸡食得多都实在太热气，Goobne打入左香港好耐，但一直未有机会黎食，分店都几多，今次同另一半就拣左黎中环M88食，食完可以去睇中环海滨个灯饰。环境位于M88既5楼全层，M88其实都系一座美食大楼，几多唔同种类菜式既餐厅，今日就去食Goobne，座位宽敞，坐得舒服。食鸡唔少得有手套提供。Somersby Apple Rita $88前几年都觉得入衬韩国餐厅枱面都要整杯呢啲倒插野饮影相呃下likes，果时实在太Hit，所以间间韩国餐厅都一定有咁制，但原来另一半冇试过，就嗌返款最basic既Somersby Apple Cider比佢试下，呢到做得唔够沙冰，我会中意饮沙冰口感重啲既Rita。铁板芝士韩式烤肉炒饭配酱烧猪肋骨 $143平时食芝士烧猪肋骨闲闲地都$200几$300，呢到就花点心思，将猪肋骨数量减少，配上韩式烤肉炒饭，又食到芝士猪肋骨，又食到芝士炒饭都系百几蚊就得，性价比相对高左，亦觉得冇咁贵。猪肋骨岩岩烤到离骨唔算好够火喉，肉质一般，相对上芝士韩式烤肉炒饭更岀色，烤肉系烤牛肉，而炒饭底唔太湿，绕上芝士食简单滋味。果味蒜香烤鸡 + 黑椒烤鸡 $238因为果味蒜香烤鸡系Best
环境
位于M88既5楼全层，M88其实都系一座美食大楼，几多唔同种类菜式既餐厅，今日就去食Goobne，座位宽敞，坐得舒服。
食鸡唔少得有手套提供。
Somersby Apple Rita $88
前几年都觉得入衬韩国餐厅枱面都要整杯呢啲倒插野饮影相呃下likes，果时实在太Hit，所以间间韩国餐厅都一定有咁制，但原来另一半冇试过，就嗌返款最basic既Somersby Apple Cider比佢试下，呢到做得唔够沙冰，我会中意饮沙冰口感重啲既Rita。
铁板芝士韩式烤肉炒饭配酱烧猪肋骨 $143
铁板芝士韩式烤肉炒饭配酱烧猪肋骨
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平时食芝士烧猪肋骨闲闲地都$200几$300，呢到就花点心思，将猪肋骨数量减少，配上韩式烤肉炒饭，又食到芝士猪肋骨，又食到芝士炒饭都系百几蚊就得，性价比相对高左，亦觉得冇咁贵。猪肋骨岩岩烤到离骨唔算好够火喉，肉质一般，相对上芝士韩式烤肉炒饭更岀色，烤肉系烤牛肉，而炒饭底唔太湿，绕上芝士食简单滋味。
果味蒜香烤鸡 + 黑椒烤鸡 $238
果味蒜香烤鸡 + 黑椒烤鸡
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果味蒜香烤鸡 + 黑椒烤鸡
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因为果味蒜香烤鸡系Best Seller，所以拣左有呢款既Half Half Chicken，用上苹果柠檬汁，加上酱油同蒜蓉调成，食落甜甜酸酸咁，有少少似蜜糖，但又冇蜜糖咁甜同咁浆口，带微微苹果味，但蒜味相对上就唔太食得岀。至于黑椒烤鸡系将传统既烤鸡裹酱油，再加黑胡椒粉整成，食落好重酱油甜香，随后有少少胡椒味，完全唔辣，食落个味都几夹几特别。而鸡肉都系岩岩煮熟，所以维持到肉质嫩，鸡脾鸡翼都做到腌至入味，鸡胸相对上就难少少，冇咁入味。
总括黎讲，由于系香港食炸鸡真系有好多选择，韩式烤鸡店真系冇乜几间，仲要系质素唔错，食烤鸡既话，Goobne会系我首选之一！
附：餐牌参考
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