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餐厅: Glasshouse (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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话说.. 今晚约左个好耐无见既朋友见面 XDD 心情有点紧张 事先上网做晒功课  揾到呢一间位于太古城既Glasshouse  : ) 好好彩, 结果我同朋友都好enjoy呢一餐, 而且餐厅既环境, 食物同服务都好好, 令我地食得特别自在 ~ 一黎到门口已经见到大大个蛋糕柜喇 ! 而且系店家自家制款式, 系出面系揾唔到架 (见到个Trao Coconut Cream Cake真系好吸引…. 可惜朋友唔食香芋 ><) 除左cake, 佢仲有D salad for takeaway ~ 超钟意呢度个环境啊 ! 几乎每个角落都会见到仿草植物, 好大自然既感觉 加上水泥墙同红砖墙既配合, 仲有云石枱同梳化椅, 成个感觉好有格调但又令人自在~ 呢度既食物/饮品/甜品款, 绝对系非!常!多! 净系饮品都8页menu… 食物分为starter, Robata, salad & soup, breakfast, pizza, pasta, soup noodles, rice, steak, dessert Menu我另外upload左, 唔include系呢篇食评入面喇..
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话说.. 今晚约左个好耐无见既朋友见面 XDD 心情有点紧张
事先上网做晒功课  揾到呢一间位于太古城既Glasshouse  : )
好好彩, 结果我同朋友都好enjoy呢一餐, 而且餐厅既环境, 食物同服务都好好, 令我地食得特别自在 ~
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一黎到门口已经见到大大个蛋糕柜喇 !
而且系店家自家制款式, 系出面系揾唔到架
(见到个Trao Coconut Cream Cake真系好吸引…. 可惜朋友唔食香芋 ><)
除左cake, 佢仲有D salad for takeaway ~
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超钟意呢度个环境啊 ! 几乎每个角落都会见到仿草植物, 好大自然既感觉
加上水泥墙同红砖墙既配合, 仲有云石枱同梳化椅, 成个感觉好有格调但又令人自在~
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呢度既食物/饮品/甜品款, 绝对系非!常!多! 净系饮品都8页menu…
食物分为starter, Robata, salad & soup, breakfast, pizza, pasta, soup noodles, rice, steak, dessert
Menu我另外upload左, 唔include系呢篇食评入面喇.. 大家可以直接click入餐厅 > 餐牌 揾返~~
(p.s. 好多饮品都有图睇… 卖相坚系好吸引 好想试晒佢😂)
菠萝椰奶沙冰
$52
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先叫左2杯饮品 边饮边倾计先~
我叫既系:: 菠萝椰奶沙冰 $52 真系好吸睛!! 😍
更重要系饮落都好味, 椰子味好香浓, 配上一粒粒新鲜菠萝肉~ 增加返一份清新! 两者好match! 好好饮~
椰王鸡尾酒
$128
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朋友叫左:: 椰王鸡尾酒 $128 (呢杯有酒精)
呢杯我只系试左一啖… 因为酒精味真系几强 XD 但朋友就一边饮, 一边大叫好好味😂
佢话系有D似baileys味道, 然后又有咖啡香气 ~
鸡翼配青柠檬香茅秘制森巴酱
$78
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鸡翼配青柠檬香茅秘制森巴酱
$78
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等左一阵之后… 第一样叫既野上枱喇~
系Starter:: 鸡翼配青柠檬香茅秘制森巴酱 $78
一共有5只鸡翼, 本身已经炸得好香同埋有腌过, 就咁食已经好好味
酱汁有少少辣, 但因为加入左青柠檬同香茅 fresh左好多! 我同朋友好快就KO晒了~
酥炸珍宝软壳蟹凯撒沙律伴流心蛋
$148
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酥炸珍宝软壳蟹凯撒沙律伴流心蛋
$148
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Starter:: 酥炸珍宝软壳蟹凯撒沙律伴流心蛋 $148
估唔到呢个starter会咁多份量😂 开始担心阵间会食唔晒…
软壳蟹望落炸得有点干身, 好彩食落其实仲系够juicy~ 而且有鲜味啊
凯撒酱份量适中, 沙律菜都新鲜 .. 最特别就系第一次食炸左既流心蛋!
相信火喉要拿捏得好准确呢…~ 而呢度做得到 金黄外表 加完美流心状态, 不错喔~
美国顶级西冷配秘制京酱
$268
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Main:: 美国顶级西冷配秘制京酱 $268 (5成熟)
等客人完成starter, 员工就会将Main course送上~
呢个系用铁板上架! 所以大家拣熟度时可以预算返 : ) 我地拣左5成熟
美国顶级西冷配秘制京酱
$268
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员工即时淋上秘制京酱 ~ 份量看似好多, 但好彩食入口唔会过咸过浓
肉质几软嫩, 而且唔会完全比酱汁盖过牛肉本身既香味, 不错
美国顶级西冷配秘制京酱
$268
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p.s. 仲有炒薯粒架!! 好好味
慢煮12小时八珍甜醋牛肋骨
$268
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慢煮12小时八珍甜醋牛肋骨
$268
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Main:: 慢煮12小时八珍甜醋牛肋骨 $268
呢一款真系比较特别, 将中式既八珍甜醋融合左西式既慢煮牛肋骨
想讲… 望落份量唔多, 但食落系饱肚既 ~ 牛肋骨亦都好入味~
慢煮12小时八珍甜醋牛肋骨
$268
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用上中式蝴蝶饼夹住食 ~~ 几特别 ! 拌碟仲有大量青苹果沙律菜 ~可以减轻返肥腻感
即焗牛油软曲奇
$68
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即焗牛油软曲奇
$68
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Dessert:: 即焗牛油软曲奇 $68
软曲奇好好食啊 !! 好湿润 又香甜~ 配埋云呢拿雪糕 有少少一冻一热既感觉, 两者好夹 !
香草梳乎里
$98
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Dessert:: 香草梳乎里 $98
一上枱已经闻到呢个好香喇 !! 大大个扁身梳乎里 ~~ 热辣辣食
面皮焗得少少烟韧, 内层既口感就够松软, 仲有几大阵奶香味~
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最后埋单 先发现 我地两个女仔竟然食左咁多野…😂
其实呢度价钱唔算特别贵 (仲要系太古城呢D地段…)
觉得2个人黎食, 又或者一大班人黎食 都好适合
不过因为佢既食物份量都唔细, 人少既话就未必可以试到太多款 ~
呢度既食物质素, 环境同service, 都一定唔会令人失望
系值得推介既一间餐厅 : )
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-05
用餐途径
堂食
人均消费
$610 (晚餐)
推介美食
菠萝椰奶沙冰
$ 52
鸡翼配青柠檬香茅秘制森巴酱
$ 78
鸡翼配青柠檬香茅秘制森巴酱
$ 78
酥炸珍宝软壳蟹凯撒沙律伴流心蛋
$ 148
酥炸珍宝软壳蟹凯撒沙律伴流心蛋
$ 148
即焗牛油软曲奇
$ 68
即焗牛油软曲奇
$ 68
香草梳乎里
$ 98