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2015-08-05
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尖沙咀有唔少韩烧,但我喜欢试新野,因为唔试点知有冇更好的呢~食韩烧我最怕就系满满油烟味和脏的地板!系门外看到这家地方都几大,而且又够干净,决定一试~餐牌有晒3国语言和食物照片,选择方面就算是外国人也没有难度,其实我看到店内都有韩国人,所以这方面还蛮贴心的。这家同样系炉边烧,因为我很喜欢吃蛋嘛~基本配料和酱汁都是无限添食的,这里的泡菜辣味适中,我是不吃辣的都可以接受,单吃也不会太咸。肉类方面我点了牛排骨和烤特级雪花牛肉各一份,烤特级雪花牛肉并没有经过调味,可以吃出牛的原汁原味,雪花分布平均,烧起来会有少许油脂溢出,肉质比较有咬口。配上生菜吃有种爽脆的口感,再加上泡菜和酱汁特别野味。而牛仔骨排是有调味过的,肉质比较软腍,感觉像有腌制过似的,味道比较浓,肉质也比较嫩,份量非常足!另外我还点了韩式炒粉丝,这是我看过最多配料的一次,用了云耳,胡萝卜丝,洋葱,椰菜、牛柳等等材料一起炒,基本上单吃都已经非常有满足感。配上刚刚烧好的牛肉特别野味,粉丝带有微微甜味,烟烟韧韧的口感是韩国粉丝独有,配上洋葱加强了香味,而且能有点不一样的口感,不会觉得很油,炒得尝算干身。最后享受美味的炉边蛋,烧得刚刚好,中间
食韩烧我最怕就系满满油烟味和脏的地板!
系门外看到这家地方都几大,而且又够干净,决定一试~ 餐牌有晒3国语言和食物照片,选择方面就算是外国人也没有难度,
其实我看到店内都有韩国人,所以这方面还蛮贴心的。 这家同样系炉边烧,因为我很喜欢吃蛋嘛~
基本配料和酱汁都是无限添食的,这里的泡菜辣味适中,
我是不吃辣的都可以接受,单吃也不会太咸。
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烤特级雪花牛肉并没有经过调味,可以吃出牛的原汁原味,
雪花分布平均,烧起来会有少许油脂溢出,肉质比较有咬口。 配上生菜吃有种爽脆的口感,再加上泡菜和酱汁特别野味。
而牛仔骨排是有调味过的,肉质比较软腍,感觉像有腌制过似的,
味道比较浓,肉质也比较嫩,份量非常足!
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用了云耳,胡萝卜丝,洋葱,椰菜、牛柳等等材料一起炒,
基本上单吃都已经非常有满足感。 配上刚刚烧好的牛肉特别野味,粉丝带有微微甜味,
烟烟韧韧的口感是韩国粉丝独有,配上洋葱加强了香味,
而且能有点不一样的口感,不会觉得很油,炒得尝算干身。 最后享受美味的炉边蛋,烧得刚刚好,中间要带有微微溶蛋浆才够滑,
建议可以加多点泡菜调味,一个人也能吃光光!
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