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2023-03-14
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呢日系一个特别嘅日子，所以都想庆祝一下，黎到香港铜锣湾皇冠假日酒店食好野一入到黎已经觉得好舒服，环境好阔落，枱与枱之间有返咁上下嘅距离，唔会话同隔离好近，倾计都倾得开怀啲我叫左佢地嘅degustation menu，每位$1580加一，如果想有wine pairing都可以，就再加$780, 不过我地因为要揸车所以都冇加到，下次黎真系要试下个wine pairing, 我见同场都有食客加左，都几多款同几吸引！佢嘅degustation menu 都好多野食，前菜系皇帝蟹配鱼子酱，菜式嘅卖相超吸引，我都唔舍得食，皇帝蟹嘅蟹肉拆好哂，上面仲有两排鱼子酱，真系超吸引，食落去啖啖肉，皇帝蟹嘅香味齿颊留香，仲要加上鱼子酱同佢嘅特调酱汁，成件事好夹，亦到食到蟹嘅鲜味另外佢嘅餐都包左有面包，面包嘅份量都唔少，热辣辣又脆卜卜！最后以佢嘅home made petit four作结，有唔同款嘅朱古力可以拣，真系好满足☺
一入到黎已经觉得好舒服，环境好阔落，枱与枱之间有返咁上下嘅距离，唔会话同隔离好近，倾计都倾得开怀啲
我叫左佢地嘅degustation menu，每位$1580加一，如果想有wine pairing都可以，就再加$780, 不过我地因为要揸车所以都冇加到，下次黎真系要试下个wine pairing, 我见同场都有食客加左，都几多款同几吸引！
佢嘅degustation menu 都好多野食，前菜系皇帝蟹配鱼子酱，菜式嘅卖相超吸引，我都唔舍得食，皇帝蟹嘅蟹肉拆好哂，上面仲有两排鱼子酱，真系超吸引，食落去啖啖肉，皇帝蟹嘅香味齿颊留香，仲要加上鱼子酱同佢嘅特调酱汁，成件事好夹，亦到食到蟹嘅鲜味
另外佢嘅餐都包左有面包，面包嘅份量都唔少，热辣辣又脆卜卜！最后以佢嘅home made petit four作结，有唔同款嘅朱古力可以拣，真系好满足☺
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