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2022-04-25
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身边总有几位友人不时到处尝辣已开两间分店的鱼钫是为其中一间极受友人推荐 主打不同配料的麻辣锅 鸡煲 酸菜鱼及各种小菜他们的麻辣鱼春拼鱼卜煲更是又少见又独特鱼春甘香 结实不松散 满满的吸收麻香味 麻辣味混合鱼春在口中炸开 顿时麻辣上头忍不住加点一碗白饭拌汁 (੭ˊ꒳ ˋ)੭煮滚后赶快趁热入口 不然会变得口感更硬实同锅的鱼卜却是我们的大爱 无半点腥味之余 爽脆鲜滑 每块都煮得香香辣辣的 有咬口而不韧另一道的麻辣田鸡煲也很岀色 田鸡腿啖啖肉 份量也给得很足的他们的辣味都带有少少酱油的甜味 吃下去感觉不算很辣(好像下次可以加多一两个辣度 ˘͈ ᵕ ˘͈ )两份麻辣煲底分别有青瓜 薯仔 萝卜作配料当中萝卜是最配合辣锅味道和最容易入味川北凉粉亦是餐牌上其中开胃又好食的小食调配的味道偏酸而微辣 口感爽滑 虽然不是薯粉的那种烟韧劲度 不过也是另一种滑溜啜粉的爽快感他们家的麻辣锅尝过一次就让人上瘾大概下次会再访尝尝麻辣鸡煲和鸡子煲(笑)𓇠𖤥 鱼钫深水埗钦洲街58号米兰轩1楼༶ 麻辣鱼春拼鱼卜煲 ₁₀₈༶ 麻辣田鸡煲₉₅༶ 川北凉粉 ₃₈༶ 干𤆢四季豆₄₈༶ 珍宝青柠树 ₃₂𓇠
已开两间分店的鱼钫是为其中一间极受友人推荐
主打不同配料的麻辣锅 鸡煲 酸菜鱼及各种小菜
他们的麻辣鱼春拼鱼卜煲更是又少见又独特
鱼春甘香 结实不松散 满满的吸收麻香味
麻辣味混合鱼春在口中炸开 顿时麻辣上头
忍不住加点一碗白饭拌汁 (੭ˊ꒳ ˋ)੭
煮滚后赶快趁热入口 不然会变得口感更硬实
同锅的鱼卜却是我们的大爱
无半点腥味之余 爽脆鲜滑
每块都煮得香香辣辣的 有咬口而不韧
另一道的麻辣田鸡煲也很岀色
田鸡腿啖啖肉 份量也给得很足的
他们的辣味都带有少少酱油的甜味
吃下去感觉不算很辣(好像下次可以加多一两个辣度 ˘͈ ᵕ ˘͈ )
两份麻辣煲底分别有青瓜 薯仔 萝卜作配料
当中萝卜是最配合辣锅味道和最容易入味
川北凉粉亦是餐牌上其中开胃又好食的小食
调配的味道偏酸而微辣 口感爽滑
虽然不是薯粉的那种烟韧劲度 不过也是另一种滑溜啜粉的爽快感
他们家的麻辣锅尝过一次就让人上瘾
大概下次会再访尝尝麻辣鸡煲和鸡子煲(笑)
𓇠
𖤥 鱼钫
深水埗钦洲街58号米兰轩1楼
༶ 麻辣鱼春拼鱼卜煲 ₁₀₈
༶ 麻辣田鸡煲₉₅
༶ 川北凉粉 ₃₈
༶ 干𤆢四季豆₄₈
༶ 珍宝青柠树 ₃₂
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麻辣田鸡煲₉₅
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麻辣鱼春拼鱼卜煲 ₁₀₈
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