愛文生

营业中

休息中

星期一晚约友去深水埗爱民生食饭，久闻此店生炒排骨出名及店名特别，故一于放工后即时赶往会友同去爱文生。坐下后即叫了三个𩠌：生炒排骨、黑椒牛柳薯仔粒及粟米斑块。生炒排骨是新鲜炸的，应该不是炸定的货式，此次吃到排骨的肉是比较硬实，稍为逊色，但都可算是佳作。黑椒牛柳薯仔粒，此𩠌的配搭很恰当，一口牛柳粒；一口薯仔粒。使到浓淡相配，再加上黑椒的味道，更是佐酒的美食。粟米斑块的炸粉厚了些及外观不美，但食落也松软及美味。