川味美食

营业中

休息中

我认识到这间食店，其实是朋友介绍的，朋友有次告诉我她吃到了一碗惊为天人的红薯粉，心里知道我特别爱红薯­粉，没想到在荃湾有分店，所以就把我带来了。抱著极大期望的我，没想到也一点不失望。首先，这里的红薯粉份­量十足，亦有不同款式供选择。我最爱的当然是酸辣汤红薯粉，配料有酸菜和炸酱，汤底酸辣度适中，容易入口却又很香，已加一分。红薯粉嚼劲­十足，弹牙又够滑，确实是跟普通的米线店略胜一筹。配料新鲜，价钱够平民，确实是良心好店。朋友选了秘制酱­汁捞红薯粉，她说最初以为会淡而无味，怎料秘制酱汁味道一流，而夏天吃捞粉会比较舒服，而她选的是红薯粗粉­，质感也很Q，确实没有介绍错呢！这里无论下午还是晚上都坐满客人，虽然座位比较挤迫但值得一迫呢！