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2014-05-18
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在openrice上留意到这间特别的菜馆，难得的事节日正日的收费依然同平日一样就决定订位啦!当日一进入餐馆看到服务生都系清一色印度人，幸好他们亦听得懂广东话，餐厅的环境还不错，蓝白色的墙身加上暗暗灯光配合，充满著印度风味和和谐感。一坐下就送上胡椒薄饼(free)，脆片旁边的酱料分别是薄荷酱、微辣的BBQ酱和腌洋葱粒﹐三个酱料都各有特色，BBQ酱料放入口微甜但到喉咙就有一些辣涌出，而薄荷酱带点清新，最后酸洋葱亦是本人最喜欢的酱料，平时不太爱食洋葱的我都爱上他，红酒醋去除所以洋葱味，酸酸地十分醒胃。然后我二人点了一碗忌廉蘑菇汤($30)和椰青($26)，汤不像平时西餐厅的浓较稀，还有些少偏咸，但不竟是印度菜馆嘛~~享用汤后刚好送上烧羊胸($98)，香料腌得很入味, 外层有些烧焦但内面十分滑﹐十分惹味，赞!再来的整晚最期待的菜色，虽然比其他咖喱菜色都贵但当他送上来的时候甚么都觉得值，咖喱的香味扑鼻而来已经令人唾涎三尺，香浓咖喱亦带点蟹的鲜甜味和些微香辣，真得一流丫!!蟹十分之新鲜，可能因为价钱相对较贵蟹没有很多只，所以要点的话就要早点来否则就没有啦。最后又甚可能放过余下的咖喱汁，配一份印度传
当日一进入餐馆看到服务生都系清一色印度人，幸好他们亦听得懂广东话，餐厅的环境还不错，蓝白色的墙身加上暗暗灯光配合，充满著印度风味和和谐感。
一坐下就送上胡椒薄饼(free)，脆片旁边的酱料分别是薄荷酱、微辣的BBQ酱和腌洋葱粒﹐三个酱料都各有特色，BBQ酱料放入口微甜但到喉咙就有一些辣涌出，而薄荷酱带点清新，最后酸洋葱亦是本人最喜欢的酱料，平时不太爱食洋葱的我都爱上他，红酒醋去除所以洋葱味，酸酸地十分醒胃。
然后我二人点了一碗忌廉蘑菇汤($30)和椰青($26)，汤不像平时西餐厅的浓较稀，还有些少偏咸，但不竟是印度菜馆嘛~~
享用汤后刚好送上烧羊胸($98)，香料腌得很入味, 外层有些烧焦但内面十分滑﹐十分惹味，赞!
再来的整晚最期待的菜色，虽然比其他咖喱菜色都贵但当他送上来的时候甚么都觉得值，咖喱的香味扑鼻而来已经令人唾涎三尺，香浓咖喱亦带点蟹的鲜甜味和些微香辣，真得一流丫!!蟹十分之新鲜，可能因为价钱相对较贵蟹没有很多只，所以要点的话就要早点来否则就没有啦。最后又甚可能放过余下的咖喱汁，配一份印度传统的份量刚刚好
埋单时, 侍应送上一碟盛载住著香草和香草糖珠 & 糖晶拼盘，虽然太习惯这个味道但食后辣都减退﹐真的服务周到
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