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2022-08-14
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店外粉红杂货铺已经是中环热门打卡点，里面系隐藏的特色斯里兰菜。Lamb Kari $128钟意食羊肉嘅朋友就唔好错过。羊膻味浓郁，炆到好软熟，入口即化。本身重味既咖喱都难以盖过羊肉味，反而成为完美搭配。Paratha $48搭配Lamb kari既主食。强烈蛋香味，外层煎到焦焦脆脆，外脆内软。除了Paratha，餐厅提供饭，薯条等主食给食客选择。Egg Hopper with Kiri Hodi & Pol Sambol $88Hopper系又米粉&椰奶制成的薄身碗饼，中间有著一个半熟鸡蛋。一个来自斯里兰卡的特色菜。薄身的蛋饼，焦脆外侧。一片片撕下包住椰子碎+洋葱碎，再点上椰奶浆。椰香和蛋香都完美配合释放出来。Chili Garlic Tiger Prawns $148虎虾系虾型中最大既一种。虾身有我手掌咁大。虎虾肉厚清甜，而且较易吸收。香辣蒜头汁完全融入肉身。入口已经感觉到虾的鲜味，咀嚼后辣味出来，惹味十足。中环特色菜来讲价钱合理，味道绝对对得住个价钱。
Lamb Kari $128
钟意食羊肉嘅朋友就唔好错过。羊膻味浓郁，炆到好软熟，入口即化。本身重味既咖喱都难以盖过羊肉味，反而成为完美搭配。
Paratha $48
搭配Lamb kari既主食。强烈蛋香味，外层煎到焦焦脆脆，外脆内软。除了Paratha，餐厅提供饭，薯条等主食给食客选择。
Egg Hopper with Kiri Hodi & Pol Sambol $88
Hopper系又米粉&椰奶制成的薄身碗饼，
中间有著一个半熟鸡蛋。一个来自斯里兰卡的特色菜。薄身的蛋饼，焦脆外侧。一片片撕下包住椰子碎+洋葱碎，再点上椰奶浆。椰香和蛋香都完美配合释放出来。
Chili Garlic Tiger Prawns $148
虎虾系虾型中最大既一种。虾身有我手掌咁大。虎虾肉厚清甜，而且较易吸收。香辣蒜头汁完全融入肉身。入口已经感觉到虾的鲜味，咀嚼后辣味出来，惹味十足。
中环特色菜来讲价钱合理，味道绝对对得住个价钱。
egg hopper with kiri jodi
$88
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