雲石小姐 (已搬遷) 新店位置

见到好多朋友都pose 近期大热的云石蛋糕，刚刚好姊妹生日，就订个来同她庆生。朋友是珍珠控，我见云石小姐有雪崩黑糖珍珠蛋糕，就不多考虑order 一个。尖沙咀新店在山林道，门面不是很大，但也很易找到。店员小心翼翼地把蛋糕拿给我，一个精致的蛋糕就送到我手去来。包装很精美，很高贵啊！miss marble 的蛋糕是ChiffonCake，口感和组织特别柔软绵滑，比海绵蛋糕的口感更蓬松湿润。店舖采用高级低筋面粉制作，而且是低糖，啱晒注重健康的人士。打包装除去，流心缓缓的流出来，看著的确很治愈。一切开，流心就如熔岩一样流出来，入口有阵阵的茶香，而且的确不太甜，多吃几口也不怕。蛋糕很软绵绵，配上珍珠，增加了口感，入口后仍有阵阵的茶香。朋友很喜欢流心，她说吃一口后会愈来愈想吃，她把所有流心吃光 ，我俩把这个四吋蛋糕吃清。总括来说，云石小姐的蛋糕设计独特，味道不会太甜，其独特风格最合适特别的人士呢！