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2015-06-04
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嗜辣的猴儿吹鸡要食辣 , 做朋友当然要一起奉陪 , 奉出我及太太的辣胃 , 与他们一起共赴辣锅~猴儿说麻辣鸡煲已食到闷 , 今次要食新菜 , 和味「沙哇」鸡煲 ~前菜一客$10酱油每位$15店方推荐 Germany Pieroth Blue Nahe饮落清淡微甜 , 冰凉清新味道特别适合浓烈味道的「沙哇」鸡煲和味「沙哇」鸡煲质感嫩滑、鸡味浓郁、皮薄无脂肪 , 加上「沙哇」鸡煲的独特酱汁配料 , 集酸、辣、惹味于一身 ~食鸡煲之余 , 小食中的炸手打墨鱼丸 $68 , 震撼力也不弱~弹牙的纯墨鱼肉 , 外皮炸得香口 , 自己KO全碟只不过是小儿科!牛肉三重奏 $428由顶至底有本地牛肉粒、特级手切肥牛及安格斯肥牛 , 一睇肉质泛油光就知是新鲜 , 灼过来食就知肉味浓~食完鸡煲再加汤 , 都没有减轻原有美味~桂花蚌 $98质地爽脆 , 带鲜味、鲜甜 , 灼三秒便足够~唧唧墨鱼面 $88有得食有得玩 , 唧得一条条好过瘾 , 一个不留神大力咗 , 卜一声爆咗......奇乐无穷也 ~
饮落清淡微甜 , 冰凉清新味道特别适合浓烈味道的「沙哇」鸡煲 和味「沙哇」 鸡煲 质感嫩滑、鸡味浓郁、皮薄无脂肪 , 加上「沙哇」 鸡煲的独特酱汁配料 , 集酸、辣、惹味于一身 ~ 食 鸡煲之余 , 小食中的炸手打墨鱼丸 $68 , 震撼力也不弱~ 弹牙的纯墨鱼肉 , 外皮炸得香口 , 自己KO全碟只不过是小儿科! 牛肉三重奏 $428 由顶至底有本地牛肉粒、特级手切肥牛及安格斯肥牛 , 一睇肉质泛油光就知是新鲜 , 灼过来食就知肉味浓~ 食完 鸡煲再加汤 , 都没有减轻原有美味~ 桂花蚌 $98
质地爽脆 , 带鲜味、鲜甜 , 灼三秒便足够~ 唧唧墨鱼面 $88
有得食有得玩 , 唧得一条条好过瘾 , 一个不留神大力咗 , 卜一声爆咗......奇乐无穷也 ~
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