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2018-12-20
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为了有个特别的特别纪念日,我们决定一试一些特别的菜色享用,难得于网上找到了土耳其菜作我们的晚餐。餐厅位于油麻地旺区,心想即使是酒店餐厅也定必人影处处。到了酒店的大堂,感觉就是金碧辉煌,光线充足光洁如新,搭乘升降机直达餐厅忽然觉得到了别国的气氛,心中的人流及繁忙完全没有,却是听到民族歌及英文歌曲。另外是没有太多人客,我们可随意选择坐位,感觉舒适。翻开菜牌,各款菜色好像似曾相识却又是从未试过的样子。于是我们就选了晚餐套餐。先出来了特色沙律菜,沙律菜与一般西餐没有大分别,只是沙律油感觉比较酸一点点,言而选用蔬菜都是很新鲜,青瓜和小蕃茄都很有咬口。餐汤是豆溶汤,有点像南瓜汤的口感,味道不算突出,一试无防。特色小食是香草杂菜薯条,这是我较为喜欢的一度菜,皆因有茄子及三色蕉一同与薯条食用使味觉更加丰富,加上沙律酱用上了较为香甜的配搭,虽然热气,但有蔬果配合而感到较为温和。大家值得一试。素食风味薄饼是主食之一,浓郁的芝士味,热腾腾的芝士丝,很有意式风味,可能薄饼底松软,即使是素食没有甚么配菜亦非常可口,素食人士的不二选择。另一主菜就是香草烧羊架配饭,肉质厚厚且弹牙,可是本人不喜欢羊稣味,即使点配酱汁
到了酒店的大堂,感觉就是金碧辉煌,光线充足光洁如新,搭乘升降机直达餐厅忽然觉得到了别国的气氛,心中的人流及繁忙完全没有,却是听到民族歌及英文歌曲。另外是没有太多人客,我们可随意选择坐位,感觉舒适。
翻开菜牌,各款菜色好像似曾相识却又是从未试过的样子。于是我们就选了晚餐套餐。
先出来了特色沙律菜,沙律菜与一般西餐没有大分别,只是沙律油感觉比较酸一点点,言而选用蔬菜都是很新鲜,青瓜和小蕃茄都很有咬口。
餐汤是豆溶汤,有点像南瓜汤的口感,味道不算突出,一试无防。
特色小食是香草杂菜薯条,这是我较为喜欢的一度菜,皆因有茄子及三色蕉一同与薯条食用使味觉更加丰富,加上沙律酱用上了较为香甜的配搭,虽然热气,但有蔬果配合而感到较为温和。大家值得一试。
素食风味薄饼是主食之一,浓郁的芝士味,热腾腾的芝士丝,很有意式风味,可能薄饼底松软,即使是素食没有甚么配菜亦非常可口,素食人士的不二选择。
另一主菜就是香草烧羊架配饭,肉质厚厚且弹牙,可是本人不喜欢羊稣味,即使点配酱汁亦难改我的感觉,不过论羊架本身是几好质量的。
最后一提是特色餐饮,是晚特色餐饮系菠萝冻饮,不太甜不太酸,亦不像水溶果汁般 糖水样,没有其他偏好可以一试。
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