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2018-08-20
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616火锅以牛为卖点，单是看到餐牌上的各种牛肉，已经够吸引力，而且最赞的是每碟价钱划算~!!多点几款都不会心痛~XD之前去过616另一间怀旧风分店，今次这家是以啤酒为卖点。不过今次无饮啤酒~因为太想饮这店自家制的菊花桂圆露，大大一枝，清热又解渴，非常正~!!!菊花味超浓~~用平板点选好食物后落单，店员会把列印的单据取来，再反转枱上的沙漏开始计时，在指定时间内，如果店家有漏单，就会免费被漏单的食物~~好有趣~~汤底今次点了鸳鸯麻辣牛骨汤~~~麻辣汤够辣够香!!!牛骨汤内的牛骨很多，更有粟米和萝卜增添鲜甜味道~既然是牛专题店，当然要试多款牛肉~我们点了牛驼峰、三花腱、安格斯横隔肌、手打牛滑、黑柏叶。几款牛各有特色~~~牛驼峰 入口即溶，淡淡牛香，食后才在口内散发!!三花腱 超弹牙，口感特别，喜欢爽口的人必点!!安格斯横隔肌 牛味浓郁，有咬劲~!!手打牛滑超浓牛味!!!是少有地吸引到我食的手打滑。黑柏叶一向是我食火锅时如果见到都会点的食物，好喜欢超爽的口感，配有芝麻酱。不过我更爱我自己调配的辣酱~~火锅除了肉，当然还有菜~!!今次点了油麦菜~吸收麻辣汤，好滋味~不过老公就喜欢用牛骨汤煮菜。然
616火锅以牛为卖点，单是看到餐牌上的各种牛肉，已经够吸引力，而且最赞的是每碟价钱划算~!!多点几款都不会心痛~XD
之前去过616另一间怀旧风分店，今次这家是以啤酒为卖点。
不过今次无饮啤酒~因为太想饮这店自家制的菊花桂圆露，大大一枝，清热又解渴，非常正~!!!菊花味超浓~~
用平板点选好食物后落单，店员会把列印的单据取来，再反转枱上的沙漏开始计时，在指定时间内，
如果店家有漏单，就会免费被漏单的食物~~好有趣~~
汤底今次点了鸳鸯麻辣牛骨汤~~~麻辣汤够辣够香!!!
牛骨汤内的牛骨很多，更有粟米和萝卜增添鲜甜味道~
既然是牛专题店，当然要试多款牛肉~
我们点了牛驼峰、三花腱、安格斯横隔肌、手打牛滑、黑柏叶。
几款牛各有特色~~~
牛驼峰 入口即溶，淡淡牛香，食后才在口内散发!!
三花腱 超弹牙，口感特别，喜欢爽口的人必点!!
安格斯横隔肌 牛味浓郁，有咬劲~!!
手打牛滑超浓牛味!!!是少有地吸引到我食的手打滑。
黑柏叶一向是我食火锅时如果见到都会点的食物，好喜欢超爽的口感，配有芝麻酱。不过我更爱我自己调配的辣酱~~
火锅除了肉，当然还有菜~!!
今次点了油麦菜~吸收麻辣汤，好滋味~不过老公就喜欢用牛骨汤煮菜。
然后还有野菌双拼，这个非常特别，深色的这个有点甘甜味道!!!令人印象深刻!!
食了这么多，都是几百元，价钱很划算~
因为店内很多食物都是点完就没了，像我这天8点多去到，
海鲜之类的都没了。牛肉方面，某些都卖完。
所以，如果想点到心头好，建议要早点来。
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