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2021-06-24
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之前成日都听过橙象呢间泰国店，虽然同地铁站一段距离，但系我由九龙塘站坐小色去，10分钟就到。来之前，我专诚已经谂定会叫椰青焗海鲜饭，因为每一间泰国餐厅嘅椰青焗饭都各自有自己嘅特色，有啲会加入好多嘅提子干，有啲亦都会用好多嘅椰汁。大概等咗15分钟，焗饭送到上黎，最令我觉得特别嘅，唔系佢嘅果仁同花生，而系焗到热辣辣嘅椰浆，甜得黎椰味好Rich。餐厅其中一个好出名嘅，就系佢嘅$1菜式，我特别叫咗呢一个飞天通菜，炒得香，但略嫌多咗少少油。其实而家香港人好多都注重健康，炒菜大家都偏向落少少油。之后就系呢一个青柠辣椒明炉鱼，通常食呢一味菜，香料嘅配置非常关键，因为香料用得差嘅话，会损害左成道菜嘅风味。我特别钟意佢加咗好多青柠同埋泰式辣椒，酸酸辣辣，几开胃，另外就系条鱼亦都好滑。饮品方面，我哋叫咗一个椰青，同埋一杯雪碧，几好饮。
之前成日都听过橙象呢间泰国店，虽然同地铁站一段距离，但系我由九龙塘站坐小色去，10分钟就到。
来之前，我专诚已经谂定会叫椰青焗海鲜饭，因为每一间泰国餐厅嘅椰青焗饭都各自有自己嘅特色，有啲会加入好多嘅提子干，有啲亦都会用好多嘅椰汁。
大概等咗15分钟，焗饭送到上黎，最令我觉得特别嘅，唔系佢嘅果仁同花生，而系焗到热辣辣嘅椰浆，甜得黎椰味好Rich。
餐厅其中一个好出名嘅，就系佢嘅$1菜式，我特别叫咗呢一个飞天通菜，炒得香，但略嫌多咗少少油。其实而家香港人好多都注重健康，炒菜大家都偏向落少少油。
之后就系呢一个青柠辣椒明炉鱼，通常食呢一味菜，香料嘅配置非常关键，因为香料用得差嘅话，会损害左成道菜嘅风味。我特别钟意佢加咗好多青柠同埋泰式辣椒，酸酸辣辣，几开胃，另外就系条鱼亦都好滑。
饮品方面，我哋叫咗一个椰青，同埋一杯雪碧，几好饮。
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