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2022-10-01
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佐敦内街从来予人神秘感觉，餐厅却每每都有惊喜，当日离开恒丰中心来到后街，发现这间人流颇多的酒吧餐厅，就斗胆前去一试✏️位置: 9/10✏️环境: 8/10✏️卫生: 9/10✏️服务: 8/10✏️食物: 8/10餐厅正正在恒丰酒店对面，很近港铁站，而且隔离街就是弥敦道，相当便利。装修精致光鲜，店内多是熟客，人情味甚浓，食物有创意亦美味，值得推荐🌟厨师和牛发办 $688餐牌琳琅满目，毫无头绪下点了厨师和牛发办套餐，包括以下2道前菜、6款串烧、1道和牛、2道和食、主食及味噌汁，感觉实惠🍾薯仔沙律香滑的薯仔沙律配青瓜片及车厘茄，开胃味美🍾汁煮牛舌牛舌软滑多汁，完全唔韧，味道鲜甜🍾龙田扬炸鸡炸鸡松脆软滑，味道及口感同样不错🍾盐烧白鳝烧出来很香却不会咸，微脆口感，香浓味美🍾秘制鸡肉棒棒啖啖肉又多汁的鸡肉棒，伴上鲜红的生鸡蛋及秘制酱汁食，更为鲜甜香滑🍾三黄鸡腿肉鸡腿肉本身鲜嫩，而外皮烧至甘脆，惹味吸引🍾鸡皮虾餐厅的创意小食，竟用鸡皮包住虾肉来烧，油香满溢的鸡皮和虾肉出奇的夹，香甜而且口感绝佳🍾墨乐鸡又一创意小食，把墨鱼滑酿入鸡肉去烧，鸡油令本身鲜甜的墨鱼滑更香浓，鲜嫩鸡肉及爽滑墨鱼滑两重口感及味觉享受🍾日
✏️位置: 9/10✏️环境: 8/10
✏️卫生: 9/10
✏️服务: 8/10
✏️食物: 8/10
餐厅正正在恒丰酒店对面，很近港铁站，而且隔离街就是弥敦道，相当便利。装修精致光鲜，店内多是熟客，人情味甚浓，食物有创意亦美味，值得推荐
🌟厨师和牛发办 $688餐牌琳琅满目，毫无头绪下点了厨师和牛发办套餐，包括以下2道前菜、6款串烧、1道和牛、2道和食、主食及味噌汁，感觉实惠
薯仔沙律
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香滑的薯仔沙律配青瓜片及车厘茄，开胃味美
汁煮牛舌
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牛舌软滑多汁，完全唔韧，味道鲜甜
龙田扬炸鸡
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炸鸡松脆软滑，味道及口感同样不错
盐烧白鳝
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烧出来很香却不会咸，微脆口感，香浓味美
秘制鸡肉棒棒
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啖啖肉又多汁的鸡肉棒，伴上鲜红的生鸡蛋及秘制酱汁食，更为鲜甜香滑
三黄鸡腿肉
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鸡腿肉本身鲜嫩，而外皮烧至甘脆，惹味吸引
鸡皮虾
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餐厅的创意小食，竟用鸡皮包住虾肉来烧，油香满溢的鸡皮和虾肉出奇的夹，香甜而且口感绝佳
墨乐鸡
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又一创意小食，把墨鱼滑酿入鸡肉去烧，鸡油令本身鲜甜的墨鱼滑更香浓，鲜嫩鸡肉及爽滑墨鱼滑两重口感及味觉享受
日本烧豆腐
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烧香软滑的豆腐，并放上大量木鱼丝，鲜甜开胃
鹿儿岛A4和牛
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一件件烧香的A4和牛肉，鲜嫩多汁，充满油香，满足味蕾
乌冬
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最后有一碗香滑的乌冬作收尾，清甜顺口
Sake Sangria
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太太点了一杯特别的Cocktail，用清酒、干邑白兰地、橙味甜酒、香橙、草莓、蓝莓、荔枝糖浆及青柠汁混合而成，香甜而入口，不过也比较易醉
白桃梳打
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日本进口的白桃梳打，每次去日料见到都会点的香甜爽口饮料
红豆烧年糕
$48
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烧香的年糕，伴香甜红豆及紫菜丝，口感独特的甜品
雪糕
$48
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香草味的雪糕顶放上香草籽，食完串烧及肉类后最好的消暑甜点
🍽Mizu(佐敦) 📬地址：佐敦德兴街3号地舖
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